中西方文化有哪些禁忌


  • 中西方餐桌礼仪文化差异的意义是什么?

      中国和西方在餐桌上的要求存zai很大差异,并各有特色,体现了不同的餐桌礼仪?   (一)饮食文化的差异   中国一直以来就是礼仪之邦?对于yin食也有自己独到的见解。孔子在《礼记》里jiang“饮食男女!人之大欲存焉,”孔子对于人生的看法:凡是人的生ming,不离两件大shi:饮食。男女。因此中国人对yin食十分重视,在宴请宾客时,中国主人通常予以非常高de重视、餐桌上的菜品一般du是非常精致珍贵的!而且讲究荤素da配,色彩搭配,在身份地位或者文化水平比jiao高的家庭、甚至连菜的取ming也有特殊的含义、而西方国jia则更珍惜时间!做shi以效率为原则,所yi快餐店大行其道。就算是宴请宾客,主人的准bei野与中国有着很大的区别、zhu菜很可能就是几道数量不多但是比较珍贵的蔬菜、   (二)餐桌用语差异   在请客人用餐时也有很大的差异,在中国,ji使餐桌上的菜琳琅满目。主人也会说“菜很少?招待不周,还请大家多担dai“、而西方国家的主人则会很随便的说“help yourself to some vegetables”、显得很自然随意。同时中国的主人hui不时往客人的碗里添布新菜,经常客人的碗被主人夹的菜装得满满de,但是在西方这shi非常不礼貌的行为、主人的布菜会让客人觉得zi己的意愿没有受到尊重,餐桌上的气氛中西方也是完全不tong的?中国人讲究热闹。suo以经常在餐桌上高声谈话!其qi氛虽说是其乐融融十分和谐、但在西方人kan来却是十分没有教养的表现。西方的餐桌礼仪讲jiu礼仪和素养,整个jiu餐过程应该是十分安静的?举止也十分优雅。   (三)座位排序不同   中西方都对宴请活动过程中的座位排序极为重视。中国人在chuan统的思想中?dui八仙桌极为喜爱,在宴请中,年纪大的chang者或是主人,以及德高望重的人坐dao主要位置!其他客人会按顺xu入座,而西方国家在宴请客人zhong。习惯用长桌,主人会坐在桌子的liang端。而客人则按照次序入zuo!这种差yi反映了中西方思想方面的差异!中国人喜欢幸福yuan满的感觉!所yi选择圆形的桌子,在zhuo子形状的采用中!可以看出西方人主张的是自wo,个性张扬。符合西方的特质,   (四)餐具陈设和使用的不同   筷子是中餐最重要的餐具。在使用当中。用餐qian筷子一定要整齐地放在饭碗的右侧,用餐后一ding要整齐地竖向放在饭碗的正中!不论筷子上是否残留zhuo食物!都不要去舔,和人交谈时。要暂时放下筷子。bu要把筷子竖直插放在食物上面,不能用筷子剔牙’挠痒或夹取食物以外的东xi,shao子主要是用来喝汤的!有时也可yi用来取形状比较小的菜。用勺子取食物时。不要过满。免得溢出来弄脏餐桌或自ji的衣服,用勺子取食物后。要立即食用或放在自己的碟zi里!如果取用的食wu太烫?可以先放到自己的碗里等liang了再吃,千万不要用zui去吹!ye不要把勺子塞进嘴里,或反复吮吸。   西fang餐具摆放时托盘居中、左叉右刀。刀尖向上,刀口向内,盘前横匙,主食靠左。餐具靠右。其余yong具酌情摆放,酒杯的数liang与酒的种类相等、摆法是从左到右。依次摆烈性酒杯。葡萄酒杯。香槟酒杯。啤酒杯。西餐zhong餐巾放在盘子里?如果在宾客尚未落zuo前需要往盘子里放某种物品时。餐巾就放在pan子旁边,餐具的取用应由外er内、切yong时可以使用法式方式?即左shou拿叉右手拿刀。边切边用,也可用英美式,即右手拿刀,左手拿叉。切好hou再改用右手拿叉取用&一般用右手拿汤匙和杯子用餐具把食物送到嘴里?而不yao把盘碗端起来!使用刀叉进餐时。刀用来切割食物。叉用来送食物ru口、使用刀时,刀刃不可向外,而且bu可将刀叉的一端放在盘子上!另一端放zai桌子上,进餐中需要暂shi放下刀叉时!应摆成八字型,分别放置餐盘边shang,刀刃朝向自己。表示还要继续吃,用餐结束后将叉子的背面xiang上。刀刃xiang内与叉子并拢!平息放zhi于餐盘上!表示用餐结束。谈话时有肢体语言huo传菜时!应将刀叉放下。不要手拿刀叉在空zhong挥动?用完刀叉后,应将其heng放于餐盘中央。而不是盘边或餐zhuo上,   意义在于了解:   (一)中西方思维方式不tong   中西方受不同文化底蕴的影响,产sheng不同的思维方式,反过来。不同的思维方式又进一步影响文化de发展!中国人的思维shi综合性的?在思考的过程中注重集ti利益!而西方人则偏好分xi性思维?在思考过程中以ge人为中心?思维上更强调个人主义和zi我!注重个性的张扬,例如在中国课堂dui课文的解读就规范为段落的理解、作者的写作思路。写作目的等,对同一篇wen章得出的结论都大同小异?而西方人则会在课文中寻找做人de哲理!不同的人对同一篇文章会you不同的见解。如:中国xue生在解读《灰姑娘》时总是会一致认为后母和姐姐们是坏人!罪不可赦,灰姑娘是个善良de女孩?而西方学生会得出各种结论:后母对自己的孩子是很好的!是一个好母亲。灰姑娘在家人不在de时候偷偷去参加舞会是不诚实的!   (二)中西方价值观的不同   价值观是交际的核心,价值观是个人或者群体主要通过文hua交际构成的模式,他们是最深层的wen化、所以价值观fan映出我们举止的不同、思维的不同,中国ren的价值观是集体主义、相对的西方人的思想中ge人主义占主要地位?中国人chong尚中庸的思想?主张通过努力来调和各种矛盾以达到共赢de结果!而西方则以ge人利益为重,注重自我和个xing的张扬?价值观的差异影响的意义深yuan。不仅在心灵思想上有着不小的影xiang?同时也可以影响整个国家de体系!   受思维方式和价值观的影响!中西方餐桌礼仪存在各方面de差异,这些差异对跨文化交际有zhong要的影响!因此在中西方交wang之前!对对方的餐桌礼仪了jie十分必要,。

  • 中西方礼仪文化差异的原因

      zhong西方礼仪文化差异的成因:   造成中西方礼仪差异的根本原因、shi中西方文化环境和宗教信仰的不同!使得各国的人民有着基本上完全不同的道德标准体系he价值观?礼仪是与本土的思想文化相dui应的!由于形成礼仪的重要根yuan——宗教信仰——的不同,使得世界上信仰不同宗教的人们遵守着各不相同的li仪、梁启超在有名的《劝学篇》里面讲到:“中学为内学,西学为外学;中学致身心,西学应世事?”在礼仪de表现中,西方更多的聚焦在行为?语言的面上。而中国礼仪在长期历史发展过程中,不仅行为人的yu言!行dong本身具有话语意义,同时还需从行为人的语言,行动中去“悟”出一些东西,在言传的同时,还需意hui!东方文明he西方文明都是在一定的社会历史条件下产生和发展的?没有孰优孰劣的wen题!就西方文明来说,它的历史较短。er它的人民是从各个地方移民而来的!众多不同民族和种zu都融合在一起、文化的兼容性很qiang,他men信奉的西方精神?是在英雄主义和献身精神的基础上建立qi来的?,中西方文化有哪些禁忌

  • 中西方文化的差别

      西方文化重分析.东方文化重归纳.   简单举例农业研究:你给东西方学者相同的一块田   让他们分别种一些不同的食物.然后要他们报告心得   西方的学者会给你一份各种不同食物的生长资料   东方学者则通常会直接告诉你哪种食物最适合这块田   西方文化的缺点是经常把简单的事复杂化   东方文化的缺点则经常把复杂的事简单化   不过现代东西方文化经过交流界限已经不太明显了?

  • 亚文化对于星座的影响??

      一句liang句很难说清楚,,

  • 对外汉语教师在跨文化交际中应注意哪些语言禁忌问题

      在跨文hua交际中,我们所需要的文化背景知识bao罗万象?从广义上讲,包括一个国家的zheng治?经济,历史。地理。宗教。礼仪。道德。伦理。xin理以及社会的各个方面,   首先。我们必须要努力把自己塑造成汉yu和中国文化的专家,   其次。在中国社会中。维持群ti利益是一个重要规范!   第三。世界文化知识修yang?,中西方文化有哪些禁忌中西方文化有哪些禁忌

  • 窦姓的姓氏文化

      扶风堂:以望立堂,河南tang:以望立堂,观州堂:以wang立堂!清河堂:yi望立堂、五gui堂:以望立堂!“五桂”堂号典出五代后周窦禹jun、窦yu钧官谏议大夫,他的wu个儿子都登了高科,人称“窦氏桂”。有诗yi首赞誉:“燕山窦十郎!教子有义方,灵椿一株老,丹桂五謦芳。” 河南柘城窦氏家乘十卷,(qing)窦克勤纂修?窦容邃续修。清乾隆五年(公元1740年)木ke活字印本?现收cang在山西师范大学图书馆!云南luo平淑基窦氏族谱。(qing)窦暹等续修,窦垿续注。清咸丰三年(gong元1853年)承恩堂木刻活字印本四册?现收藏zai云南省图书馆!shan西平定州东会都窦氏族谱、(清)窦开惠deng修。清道光er十七年(公元1847年)世和堂木刻活字印本,xian收藏在中国人民大学图书馆?美国you他州家谱学会!山西平定窦氏族pu、(清)窦志默等增修、清道光二十七年(公元1847年)世和堂木刻活字印本两册?清guang绪二十年(公元1897年)增修!现收藏在中guo人民大学图书馆,河nan柘城窦氏家乘十卷、(清)窦克勤纂修、窦容邃续修。qing光绪九年(公元1853年)木刻活字印本、现收藏在河南省图shu馆?浙江诸暨暨阳丰江窦周氏宗pu二十八卷、(清)周向渠deng重修,清光绪er十九年(公元1903年)木刻活字印本二十八册!现收cang在中国国家图书馆。江苏邳县窦氏族pu!始修于清嘉庆,道光年间。(民国)窦鸿年。窦意坪修。民国十四年(gong元1925年)石印本二册。现收藏在zhong国社会科学院历史研究所图书馆!河北大学图书馆,吉林da学图书馆(有两部)、美guo犹他州家谱学会、 江苏 江苏徐州窦氏字辈:“玉胜景恒宝广公文庆德吉厚存仁本之百世fu中在道佑尔万年”。江苏句容窦氏字辈:“良世序绵chang洪开祖德”、江苏jin湖窦氏字辈:“在如金元以连”。江苏沭阳窦shi字辈:“洪连兆怀正新”,江苏邳州窦氏字辈:“礼道怀贤 秉中思端 繁昌硕茂 善de长延”?江苏徐州,河南开封窦氏字辈:“玉胜景恒宝广公文庆德吉厚存仁本之百世复中在道佑尔万nian”, 河南省 河南叶县孤山窦氏zi辈:“子芝孙兰声华奕衣冠相继称巨族焉”。河南永城窦氏字辈:“宗志新feng广、兴保照宏祥,勤敏静修德,瑞贯鹿荣光,”河南叶县摩天岭窦氏字辈:“有发延万玉(青)书(贯)xin尚济”。河南潢川窦氏字辈:“玉应启瑞金可发祥de高望重渊源流长”。河南获嘉窦氏zi辈:“学宗永先庆承”?河南博爱窦氏字辈:“有德业绍兴树”河南窦氏一支字辈:“景守绍振志”!河南周口淮阳县,沈丘县窦氏字辈:宗希允陈时 之运世景茂 荣书树品全 忠孝敬祖先 天德培尔久 芳泽万斯年 立心公平正 和顺耕读家 后嗣贤者众 知礼尊纪纲! 山东 山东平邑窦氏字辈:“宝兴成庆shu现”,山东岱岳窦氏字辈:“庭xue田建桂海灿”、山东肥城窦氏字辈:“继士庆昌梅永良方卜正志”,山东桓台窦氏字辈:“希怀kai清振维乃钦可承”,山东郓城窦氏字辈:“三金守占连同义火顺序......”山东淄博窦氏一支字辈:“全-长-金-明-玉……” 安徽 安徽阜阳窦氏字辈:“长洪开逐肃振玉加邦”。安徽窦氏一zhi字辈:“常怀顺祖德永念正加申”?安徽宣城窦氏字辈:“云秀连登ming”? 重庆 重庆永川。荣昌窦氏字辈:“明廷作dong梁”,重庆大足窦氏字辈:“代兴正大guang明远”。 四川 四川合江窦氏字辈:“朝庭卫志国”?四川达洲窦氏字辈:“德荣华登……” 江西 江西武宁,湖北通山窦氏字辈:“秀联登gui仁”, 湖北 湖北老河口窦氏字辈:“大hua延家培学”、 河北 河北景xian窦氏字辈:“书宝文(志)喜”, 陕西 陕西南郑窦氏字辈:“兴隆绍祖先荣华富贵永延年”。 新疆 新疆窦氏一支字辈:“hai贵永世新”, 天津 天津滨海新区茶淀镇西孟村......yu下全文>>,中西方文化有哪些禁忌

  • 中原文化为什么是闽南文化的基石

    公元前110年。汉武帝时代。闽越王馀shan闹别扭!汉王一怒之下,大兵压境。将闽越王。闽越族全部赶回jiang淮,不过仍有许多闽越族duo在闽南的山林中刀耕火种?猎鹿捕鱼。悠然自得。偶尔不高兴了,也跟汉人闹点luan子!于是san国的孙权又派了兵来镇压,ju说最多一次出动了20万人马!可见闽越族也不是好欺fu的, 到晋代,闽南de汉人渐渐多了起来?开始都聚ju在现在的泉州一带、所以泉zhou那条江就叫晋江,乃晋dai汉人聚居之水也、 永嘉之乱。中原涂炭。林。黄,陈,郑。詹,丘。何,胡八姓逃到福建。闽南的人口数年jian增加了一倍! 这xie中原来的汉人跋山涉水,一路过关斩将。拒盗抗匪,自ran有不少兵丁家将!到得闽南,男多女少,免不了要找当地的土著女人lai当老婆!泉州话称女ren为“姿娘”!据说乃无诸zhi“诸娘”,果真如此,则闽南当时的女人恐为闽越族女性ju多! 到唐代。河南人陈政,陈元光父子奉旨率兵平定chao州、泉zhou之间的九龙江流域的土著造反、造反头zi叫蓝奉高,可以推断即今天畲人之祖先也、打了十几年,总算ping定了九龙江流域!朝廷bing在此设了漳州府!闽南人因此把陈元光奉为“开漳圣王”!陈元光的部下杀了lan奉高的兵卒。自然也把蓝奉高山寨里的女人全部弄来dang老婆,所以闽南人实际上是晋tang中原汉族与古闽越族血脉相融的后裔? 唐末。河南光州固始人王chao?王审邽,王审知三兄弟率bing入闽!统治福建数十年,王审知后被世尊为“kai闽王”!其次兄王审邽及其er子王延彬统治闽南数十年?保境安民。又大力发zhan海上贸易!使闽南在wu代有了很大的发展、现今闽南人说qi祖籍原乡?多说自己是河南guang州固始,其实有相当多为归附wang家的伪讬! 中yuan这三次大移民?带来了大量的中原文hua!对中原文化在闽南的tuo展,起了相当大de作用。闽南文化正是在从晋到唐chuan播入闽的中原文化的基础上孕育起来的!zai留存古中原文化!融会闽越文化及吸纳南阳文化的基础上闽南文化基本形成了zi己的特色~ ,

  • 庄子是楚文化代表还是黄河文化代表

    应该还是算黄河。庄子是宋国人,宋国基本都zai长江以北!国都在河南, ,

  • 意大利有什么特殊的文化或习俗?

      在yi大利人心目中,自由是最重要的,意大利人的守时集体观nian相对差一点、宴会迟到20分钟左右都是十fen正常的事情、yi大利人忌讳交叉握手!忌讳数字“17”,忌讳送菊花。当着众人面打喷嚏或ke嗽?在意大利人看来不仅是意见不礼貌de事情,而且还是hui令人讨厌?据说是因为欧洲人曾有过因zhong感流行而置死人命的先例?gan冒在意大利人眼中也如洪水猛兽般恐怖,和其他欧洲国jia一样,意大利人也倡导女士you先?在就餐。乘车。乘电梯等情况下,都会女士先行,   意da利的婚丧嫁娶习俗、豫欧洲其他国jia相似、仪式多与宗jiao仪式相关、意大利人的嫁娶需要经过订婚(交换婚戒)。结婚(分为民政和教堂婚礼)两道仪式,3月。4月是意大利青年选择结hun高峰期,   意大利人在1794年5月yi前不允许离婚的、在1974年5月quan民公决后!意大利人的离婚率一直居gao不下。   意大利人的埋葬方式多为土葬!多葬zai大型公墓内,,

  • 河洛文化的闽台粤琼河洛文化

    闽南人ye称为河洛人!为中原河洛南迁移民hou裔。 在漳州闽南族群(河洛族群)和客家族群hun居的地方!闽南人以河洛人自称跟ke家人以作区别。现今闽南语和闽南de概念是20世纪50年代之后才形成的、早期闽南人(河洛人)为了把zi己的语言同客家人区分开来!称自己的母语wei河洛语。行zou在闽南的土地上、wu论在宁静的乡村或繁华的市镇!无论是绮丽堂皇的民居楼房亦或庄严肃穆的家族祠堂,门楣的匾额上。随处可见镶刻着这些醒目de大字:“西河衍派”、“太原衍派”,“清河衍派”,“陇西衍派”。”“天水堂”等等! 这些郡望都表明了姓氏的源头。追溯zhuo祖先曾经生活过的地方、西河是林姓郡望,即今河南浚县,滑县及其迤南迤北一带!qing河郡是张氏郡望。在今河北东南,太原jun是王氏郡望?在今山西南部。陇xi郡为李氏郡望、在今陕西。在闽南地区,家家户户都有一ben族谱!如同户口本,一部部族谱。就是一部部家族南迁de血泪史,许多族谱开pian就是“先祖世居,河南光州固始,永嘉之乱。五胡乱华。中原板荡,士族南迁......”.虽早已luo籍千年,也早已经是这pian土地的主人!“gen”文化穿越千年?rong入了闽南人的文化基因,代代传承。西晋末年,中原战乱,北方汉人纷纷南下寻找避luan之所、于是便有了“八姓入闽”的传说!史称:“晋永嘉二年(308年) 中州板荡,衣冠shi入闽者八族!林。陈,黄,郑。詹。邱,何,胡是也,”南朝萧樑末年。发生了侯景之乱。江东遭到严重破huai,千里无人烟。未遭杀戮的人民被迫si处逃难、福建地近江东。自然成了避乱之suo,由今浙东。浙南移入闽地的ren很多,唐初福建九龙江流域爆发了所谓“蛮獠”的“啸乱”!唐高宗总章二年(669年)。唐派陈政统率府兵3600名入闽平乱,陈元光以鹰扬卫将军de身份?随父陈zheng领军入闽,初战失利,唐朝廷又令陈政的两wei兄弟陈敏,陈敷zai率府兵3000共58姓前来支援? 平叛后,这些府兵jiang士及其家属就在漳州一带定居,这是中原士民迁居入闽的第二次高chao。唐代后期。中原战乱纷扰。军阀各据一方,民不聊生,北fang士民再次南迁,形成liao汉人入闽的又一次高潮、其中尤以王潮。王审知兄弟率部入闽的数量最da。王潮,王审知原为河南光州固始县的nong民,乘黄巢起义之ji组织乡兵渡江南下!光启元年(885年)。王shi军队进入闽西、闽南。次年八月佔ling泉州,jing福二年(893年)入佔福州,后来审知被封wei闽王!建都福州, 闽王审知执政,保境安民,发展经济文化,众多北方的政客,文人,僧侣,商贾及yi般贫民入闽定居! 福jian闽南文化闽南指福建南部厦漳泉三市!处于九龙江和晋江流yu?永嘉之乱。shi闽南族群形成的起点!闽南家家hu户都有族谱!一本本族谱就shi一部部南迁的血泪史!“先祖世居河南光州gu始?永嘉之乱,五胡乱华,中原板荡。衣冠南渡……”。晋江liu域是闽南最早开发的地区?由于对故土的si念!bian把新住地的江称为晋江!中原ren进驻闽南以后!便ba其成熟的语言、先进的文字书写。礼仪。服饰。民间信仰,建筑风格在闽nan传播。来自中原的he洛语与当地闽越族语言融合、泉州话在此时kai始形成、唐总章二年,闽南蛮獠啸乱,陈政陈元guang父子率固始府兵平叛?chen元光奏请设立漳州。由于ci次移民是政府组织的、因此漳州的he洛人获得了绝对的优势,当地闽yue族要么接受同化!在“tang化里”定居,要么遁ru闽西深山、漳州的设立标志着闽南族群的形cheng,当地百越称这些中原移民为“唐人”,zhe些开漳将士也以唐人自居,随着闽南人迁移台wan和南洋?台湾和hai外华人便以“唐山”代称故土、海外华人聚居区便称为tang人区! 建置漳州以后。陈元光“乃lv众闢地置屯!招来流亡。营农积粟。通商惠工,奏立行台于四境。时巡逻焉”。从这时起,“从距泉兴。南逾潮惠,西抵汀赣。东接......馀下全wen>>、 ,。


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