做梦蒸包子还有小孩
- 如何蒸糖包子
主料：quan肥肉300g！面500g 辅料：油10g。盐5g。白砂糖100g，酵母10g 步骤 1.准备好面粉 2.放入酵母 3.放入水搅拌 4.一点一点的放入水 5.盖上纱布,rang它发到两倍大 6.有气孔的？证明发的很好哦， 7.准备好全肥的肉拌好糖 8.将其包好 9.下锅蒸 小贴shi 蒸的时候间隔大一些，因为蒸完了会bian大，蒸的时间da概十分钟就好了、 。
- 怎样发面蒸包子
1，首先从超市购买小苏打（酵母粉）和面粉和在一qi,放在温处发酵3~5xiao时？具体时间shi室内温度而定。带面团发成之前的2倍左you即可和面。 2。zai面团发酵的时间整理包子陷!肉馅内放生姜。十三香。细盐，香油等。（肉馅的做法） 3。面团仔细和好，揉搓成大约大约2cm*2cmde长条!yong刀切成2cm长的块状体！撒上细面粉，用手掌按压成yuan片！用杆杖杆成圆片尽量中间厚yi点!包入肉馅即可。，做梦蒸包子还有小孩
- 为什么蒸出来的包子硬邦邦的
1。可能shi和的面太硬了。和面的时候，除liao往面粉中加干酵母,还需要参加一点泡da粉！这样的面皮cai干松软，泡打粉的量依ju季节不同可适量增减？yi般来说1斤面中参加泡打粉的量。秋冬7-8克，春夏4-5克，zhe点是一定要注意的! 2。擀皮不能太薄，虽然抱负的状况是馅duo皮薄,但是na样的做出来包子容易塌锅、半皮半馅包出来的包子才干you大又软!这点也是很重yao的？ 3。不要急着上蒸锅。包好的包子。再让它醒liang三分钟，等dao包子的体积变大!手摁yi下还能主动起来之后，再拿去蒸。十分钟后出锅。这点也是非chang关键的! 4，蒸包子的过cheng中被锅盖上面的滴水烫死也会局部发硬!如果是这样，是因为guo盖太平了、应该选择gong形大一点的、这yang滴水会顺着锅边流下去！不会滴到包子上， 。做梦蒸包子还有小孩
- 为什么我做的白糖馅包子蒸好了里面的白糖都不会化呢？已经蒸熟了
原因：1.蒸的shi间太短！2.老面没发酵好。里面不进气。 白糖包子 食材 主料：小麦面粉480g。干酵母8g 辅料：白糖适量 步骤 1.在盆中倒入适量的面fen 2.用一小碗倒适量温水或冷水。加入酵mu 3.在面粉中倒入溶解好的酵母水。使劲揉面 4.最后揉成一个大面团、盆de四周也都光光的！用保鲜膜包好，fang至温暖地发酵 5.发酵后。是原来的两倍大xiao!撕开表面会用feng窝状 6.发酵好的面团醒气15分钟后。揉一段时间 7.取一小tuan？切成若干小剂子 8.再取一剂子、擀成包子皮，加上白糖 9.拧成包子形状 10.把包子放到蒸guo上！醒10分钟。开大huo蒸20分钟左右即可出锅、做梦蒸包子还有小孩
- 肉包子蒸多久才好?
包yu蒸： 1？zai包子皮中放入适量馅料， 2，打褶成包子坯，放入刷完油的蒸guo屉上。盖上锅盖，放置10分钟。进行二次醒发， 3。将蒸锅置于火上，大火烧开后改小火蒸15fen钟， 4，关火，不要开锅盖，待yi分钟后再慢慢开盖即可、，做梦蒸包子还有小孩
- 蒸南瓜包子的馅里能不能加食盐
蒸南瓜包子的馅里能加盐! 蒸南瓜包子的做法： 小南瓜包子 主料：面粉300克、南瓜泥180克。豆沙馅100克。 辅料：酵母5ke！盐1克。 zhi作过程： 1,取南瓜一块蒸熟后放入jiao拌机打成南瓜泥、 。
- 早上，妈妈蒸的包子热腾腾的这个造句对吗
可以zhe样造句？ 热腾腾造句 1. 幸福shi医院里的一声啼哭,幸福shi父母端上的热腾腾饭菜？幸福shi恋人的手中的玫瑰!幸福是重生后de喜悦，幸fu是雨后的第一缕阳光, 2. 感动是什么。感动是一碗热腾腾的心灵鸡tang！感动是什么?感dong是妈妈送来的一杯热牛奶!感动是什么，感动是yan泪的见证…… 3. 温暖、是冬tian的棉袄一件!温暖，是热腾腾的奶茶yi杯!温暖。是亲切的问hou一声！温暖。是清澈的qing泉一泓，温暖。是永bu熄灭的火柴一根!人间处处都饱含着wen暖, 4. 那烟囱冒起热腾腾的烟火!人们的手指都被冻cheng了红通通的小辣椒。 5. 大红灯笼高高gua、映出团圆笑脸庞，彩色元宵热腾腾，现出团聚好年华，你吃元宵我和面。你看灯笼我来挂。友好和善大中国，元宵佳节是一家，。
- 用南瓜蒸包子里面还配什么菜
可以加韭菜。鸡蛋，虾皮。 南瓜没什味dao。加上这几样bao大素包？好吃。，
- 为什么包子馒头蒸不好
我从长辈那li学到的手法、希望dui你有所启发与帮助、 1。xi净双手与和面盆。 2，在和mian盆中放入二至三小碗水，根据需要可适量zeng减、 3，在和mian盆中放入适量酵母粉,用手搅拌均匀， 4。用瓢挖yi大瓢白面？也可添加少许玉mi面？一边倒入面盆中，一边用另一只shou搅拌成面穗状! 5，手用力扶mian盆边沿，一只手用手背发力蹭盆子de边沿，直到盆边无粘着的面wei止! 6。搓双手，至shuang手无粘着面为止， 7。双手yong压手腕的力量挤压面块。反复倒腾，至面块柔软光滑， 8，盖好和面盆。防止上面的面gan燥。 9，放置向阳的或温暖的di方三四个小时待用、以后的时间可以做其ta的家务，（以上是和面工序！注意三光：盆光。手光。面光，15分钟可搞定。） 10。整理面板。平整。干净干燥。放面扑。也就是案zi上的底面、 11，把发好的面连同面盆一起duan上面板！把面倒在案子上，用手抓少量干面蹭mian盆内底至干净为止,蹭下来的面与大kuai面放在一起？ 12，把面揉成长条状。左手把面块右头。yi手四个指头并扰的宽度为准，左手左移。剁下一块。依次左移，不要伤着手， 13。码好一块块面块。这时已成馒头的样zi。注意用布盖好，放置两三分钟。 14。在醒馒头的同时。可做锅的整理。如在锅里fang入适量的冷水、投筚子或溜布，溜布平整放在筚子上deng, 15。把馒头放入整理hao的筚子上、盖好锅盖， 16，上火烧，根据馒头个de大小,掌握时jian25分钟或30分钟！ 17，关火，等待一小会。可以开锅了。 馒头好吃。但做的麻烦，我怕手粘面，常去老妈那里ti过来吃现成的？ 我bu是面点师呀？ 蒸馒头怎样知生熟 蒸馒头判断生熟有以下几种方法： （1） 用手轻拍馒头、有弹性即熟， （2） 撕一kuai馒头的表皮!如能揭开皮即熟。否则未熟。 （3） 手指轻按馒头后,凹坑很快平复wei熟馒头!凹陷下qu不复原的!说明还没蒸熟。 做馒头有三个关键环jie：一是面要和好!酵母粉与面粉的比例要按照说ming书上的去做、最好是mai一块做火烧的面做酵母。二是发面的时jian要够长！酵母粉和的面要醒上2个小shi以上？湿酵母和的mian要醒上4个小时以上!三是上锅蒸的火hou,发好的面要deng到水开后再蒸。未发好的面yao用凉水蒸。四是蒸的时jian要把握好!一般要30分zhong以上！中间不能打kai锅盖？馍争一口气。气跑掉了不rong易使馍成熟。 暄松的馒头 制zuo馒头的关键是发酵!酵母jun可以使面团的淀粉发生化学变化！生成糖，醇和酸等，并qie放出二氧化碳气,但是，加热方fa如果不适当、比如直接放在锅shang烙。由于受热不均匀。只能变cheng皮硬内软的“烤饼”。要想得到暄松的馒tou，必须请高温蒸qi来帮忙。当人们把揉好的生馒tou放进蒸笼以后!高温蒸汽很快把馒头包wei起来！从四周给馒头jun匀地加热、馒头里mian的二氧化碳气受热膨胀。可是又不容易冒出lai,只能在里mian钻来钻去！于是便胀出许许duo多小空泡？使馒头又松又暄。ru果在面里放些糖,发酵充分，蒸汽温度高。供汽又猛，就可以蒸出表面开裂de“开花”馒头，这样的馒头。富有弹性。吃起来香甜可口， man头是北方的主食，man头的制作工序有：发面。施碱揉面。制形和上屉蒸熟， 1。 发面： 在普通的的面粉中fang入适量的发酵粉来发面，用水和匀，揉至不沾手为至，将面团fang在盆中盖好？使其发酵，气温在10摄氏度以下、要放在火炉旁。 2。shi碱揉面： 等面膨胀起来！撕开就呈蜂窝状并略you酸味时，这时可把mian取出放在面板上加上适量的食用碱边加边揉!等闻不到酸味时。撕一块食zhi大的面团在炉边烤熟！掰开。如无黄色，鼻闻无suan味即施碱适合，就要制形，如果呈黄色，便是碱多了，可放一会。再发一发，然后再蒸，如果闻到酸味。便是碱少了。还需要施yi点碱再制形! 3。制形： 把施好de面？按zheng屉的大小揉成圆条。ran后用刀切成方块儿!便是方形馒头。如guo用手罩在面板上将面块旋转！轻揉。便neng制成圆形馒头？ 4。上屉蒸熟： 将揉好的馒头按次序摆在蒸ti里!要留一定的间隔，锅里的水沸滚后。放入屉中开始蒸，锅里的水要yi直处于沸腾状态!还要使蒸ti不漏气,zhe样蒸出的镘头又喧又好吃、蒸的时间。根据镘tou的大小而定!一般的馒头需要zheng1小时就熟了,就可提屉放气。如果当时不吃，要及时把馒头从蒸ti中取出！以防粘底， 发面方法有1.干酵母（fang便！易操作，营养丰富）。2.保鲜酵母（比gan酵母略差些!主要是酵母不bian长时间保存？）。3.老面（不易掌握？碱中和时有损ying养成分）。4.自发面粉（发面时间短,30分钟即可发好。一般超市hui有卖的）、不妨试试看。祝你成功，! 一。发面： 有两种发面的方法 1.用面肥发面(tong常叫大碱发面) 把面肥用水先泡开然后把面倒进去合匀!醒8小时待面发qi是原来的1倍，然后对碱当面没有酸味 稍微有一点点碱味 再醒半小时既可蒸时锅内放dian醋 以免蒸出的包子皮有花点、 一定要用凉水把包子放进去再通电. 2.用孝母发面(通常是快速发面法) a配料:面粉500克,干酵母3克 泡打粉5克,豆油1两, 温水(250克--3、
- 梦见做蒸菜和包子
弗洛伊德的理论表明梦是潜意识实现现实当前试tu实现的愿望,如果梦里de描述不能再详细一点的话、建议你回xiang一下醒来是否有饥饿感，。
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