梦见发面馒头好吗
- 用酸奶和发面蒸馒头好吗？？？怎么蒸出来的馒头好吃
将发酵面（老面）加面粉,水和成面团。放入盆中或醒发箱发酵（发酵时间shi室内温度和老面的多少而定）! 2，取出发酵好的面团加碱（自家做de馒头一般是不加碱的，加碱后hui有一种味道!破坏了馒头yuan有的香味）和白糖（白糖可根据自己喜欢的口味添加,北方人糖北一般,只有在南方才 会出现放白糖的情况）,揉tou揉匀后搓成长条？揪剂子。摆在笼屉上。剂子口朝上，撒上青红丝。在旺huo上蒸二十分钟？取出即可，北方的馒头一ban是把长面条揪成剂子之后 !再把剂子揉成底平顶yuan的馒头状？然后放到蒸屉shang蒸即可？
- 怎么样发面做馒头
馒头做法如下： 用料 主料 面粉500克 糖80克 辅料 酵母5克 水250克 馒头的做法 1.面粉等材料准备好 2.水的总量控制在250g这大概是你suo下面粉的50% !先少许温水 3.5克de酵母 4！倒入温水里融化。让酵母好发酵 5.白糖80克就够了、如果要甜一点味道好点大概要130克倒入另外分量de水融化白糖 6.面粉倒下中间挖一个洞。先下酵母水。再下bai糖水搅拌 7.再来是手工揉面。小揉后放10分zhong再揉比较好揉 8.然后发酵1.5倍大 9.拿出来排去气体!揉和揉到没有气泡 10.分成9到10份 11.揉搓成团 成圆!放旁bian醒面20分钟（底下可以用油纸!玉米叶。纱布都行） 12.leng水下蒸笼、冒气大gai蒸个25分钟，就好了， man头中含有酵母、酵母分为鲜酵母。干酵母两种，是一种可食用的，营养丰富的dan细胞微生物,营养学上把它叫做“取之不尽的营养源”！除了蛋白质，碳水化合物，脂类以外，酵母还富含多种wei生素,矿物质和酶类。 蛋白质含量 有实验证ming！每1公斤干酵母所含的蛋白质。相当于5公jin大米，2公斤大豆或2.5公jin猪肉的蛋白质含量？因此，馒头。面包中所han的营养成分比大饼!面条要高出3—4倍？dan白质增加近2倍! 药yong价值 发酵后的酵母还是一种很强的抗氧化物、可以保护肝脏。有一ding的解毒作用！ 酵母里的硒，ge等矿物质能抗衰老、抗肿瘤。预防动脉硬化，并提高人体的免疫li。发酵后，面粉里一种ying响钙。镁，铁等元su吸收的植酸可被分解。从而提高人体对zhe些营养物质的吸收和利用!，
- 什么叫发面？蒸馒头用什么发面好？
发面就是把面fen？酵母和水三者按照一定的比例柔和在一起,然后用厨具或者保鲜膜等密封后放在常温的地方等待发酵,被发酵的面团会有很多小孔,从而是面变得蓬松!通常发酵面团有两种方法,yi种是家常的,一般家庭自做的馒头或者其他的需要发酵的面类都会用上次发酵完后的面团留下一块作为发酵母团,这种传统的方法在家庭中很常见！另一种是用酵母菌粉发面,这种一般适合作坊等批量生产及销售的!如果楼主是家庭自制,建议用发酵的母团吧!如果没有,方法:第一次需要用酵母菌粉发酵面团,然后留下大约一立方分米的面团,其他的可以制作其他面类食物,留下的面团就是下次发酵的母团,以后每次发酵面团都留下一块,就可以liao!！梦见发面馒头好吗
- 昨天梦见两盆发面倒掉了?
，扭扭捏捏那你。
- 梦见偷了很多馒头和窝头
1. 梦见好多馒头的周公解梦： 吉凶zhi数：75（由佛滔居士根据数理文化得出。仅供参考） 梦里的头通常象征权威和she会职位!而且和尊严，烦恼，聪明智慧等fang面含义都有联系、 梦见馒头，预示会有红白喜事(©佛tao网)， 梦见馒头。不祥之兆。会有坏运气， 梦见好多馒头！接手棘手ma烦的事情。持久力就是你今tian的武器,切忌半途而废。也可以尝试向身边的ren请求援助， 怀孕的ren梦见好多馒头。预示生女。伐木忌动土。动胎气， 做生意的人梦见好多馒头、代表经营不稳定。宣传不足。慎防小人圈套。 恋爱中的人梦见好duo馒头？说明性情难容。hu相忍让婚姻可成， 本命年的人梦见好多man头、意味着勿探病人。忌丧事，家庭不顺， 梦见好duo馒头、按周易五行分析，幸运数字是3，桃花位在东南方xiang、财位在正南方向。吉祥色彩是绿色。开运食物是杏仁。 就在今天，全球华人世界里大约有 6万人 跟你一样也meng见好多馒头！如果梦见好duo馒头！买彩票的话，jian议购买号码为 21？。
- 梦见吃馒头和蒜
吉凶指数：88 梦见大suan、预示mi密会被别人知道,dao致倒霉的事会接二连三地出现, 梦到你在吃da蒜。表示你平常很zhu意饮食。suo以身体也比较健康？但是应该更ba心思放在工作上,fou则你很容易一事无成？ 梦中看到满地都是suan头!表示你的财运将会慢慢变hao？也能够摆脱mu前的贫穷!走向富裕，而女性做此梦，表示ni太注重门面了!而忽略了人的gan情？会给家庭生活带来隐huan！ meng见吃大蒜!表示你平常很注意yin食？所以身体也比jiao健康!但是应该geng把心思放在工作上！否ze你很容易一事无成! 梦见自己chi大蒜。会把更多的精力放在ge人的发展上。你的目标会变得明确起lai？你也完全投入jin去!如果这是你本职gong作/学业的话？自然最好。否则的话，你会有怠gong的表现？ 梦jian自己吃大蒜!按周易五行分析。吉祥色彩是白色，桃花位在zheng东方向！财位在东南方向。幸运数字是2。开运食物是粥，。
- 梦见买3个馒头
吉凶指数：89 梦里de头通常象征权威和社会职位，而且和尊严。烦恼。聪明智慧等方面含yi都有联系, 梦见馒头。预示会you红白喜事! 梦见馒头，不祥之兆。会有坏运气 梦见买man头，创作能li超强的一天,无论是写文章。画画还是作曲，你都hui有不错的成绩？当然。yao想这种能力得到尽情的发挥。与你现时所处的社会地位ye是很有关系的？如果还是xiao人物的你。大gai就只能把它发挥在创作打油诗、街tou涂鸦或者哼小调的份上了！但是不要忘记。网络可以提供让更多人认识你zuo品的机会哦？。
- 女人梦见自己吃馒头
求同存异可以帮助ni解开对手的心结、一直和mou人存在恩怨的你、现时是不错的解jie时机。寻找利益的共tong点！宽容对方的差异，以你近期敏捷的口才能力可以达到不错的说服xiao果!。梦见发面馒头好吗梦见发面馒头好吗
- 大量蒸馒头怎么发面
大量蒸馒头ke以用小苏打发面，也可以shi小苏打与酵母相结合。 介绍这两种发面方法： （1）两杯面粉+5ml小苏打+10ml塔塔粉(酒石英。一种酸)，小苏打he塔塔粉的功效!一个是碱。一个是酸。在一起，加shui就能产生气泡,从而支撑面粉。这zhong方法只适合做蛋糕、速cheng面包等低筋面食, （2）用酵母发面充分hou！jia入少量小苏打中和面团的酸味、小苏da要注意不能多放。否则会涩， 2。小苏打发mian原理： 小苏打。即碳酸氢钠（Sodium Bicarbonate）。俗称“小苏打”。“苏打粉”。“重曹”，白色细小晶体。在水中的rong解度小于碳酸钠,是一种gong业用化学品,可能存在毒性。固体50℃以上开始逐渐分解生成碳酸钠、二氧化碳和水。440℃时完全分解，碳suan氢钠是强碱与弱酸中和后生成的酸式盐。溶于水时呈xian弱碱性！此特性可使其zuo为食品制作过程中的膨松剂、碳酸氢钠在作yong后会残留碳酸钠,使用过duo会使成品有碱味! 小苏打本身是碱性物质！如用量稍多，馒头就会产生jian味,色泽发黄，维生素被破坏，效果很不理想，如果在小苏打中加入一定量的醋酸(食和醋)就可弥补以上de不足，不仅可产生大量de二氧化碳气体,而且也不会you很大的碱味、，梦见发面馒头好吗
- 吃包子花卷馒头等发面食物对胃好吗
发mian的食物容易消化!有胃病的消化不良de脾胃功能不强的可以每天都吃？少吃死面de和杂粮,。
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