梦见蒸的馒头不好
- 梦见自己蒸馒头卖馒头
梦du是反的 你8感觉呢。
- 为什么包子馒头蒸不好
我从长辈那里学到的shou法!希wang对你有所启发与帮助！ 1，洗净双手与he面盆， 2，在和面盆中放入二至san小碗水,根据xu要可适量增减, 3。在和面盆中放入适量酵mu粉！用手搅拌均匀， 4。用piao挖一大瓢白面？ye可添加少许玉米面。一边倒入面盆中，一边用另一只shou搅拌成面穗状！ 5，shou用力扶面盆边沿。一只手用手背发力蹭pen子的边沿、直到盆边无zhan着的面为止! 6，搓双手，zhi双手无粘着面为止, 7。双手用压手腕的力liang挤压面块!反复倒腾，至面块柔软光滑， 8。盖好和面盆，fang止上面的面干燥？ 9，放置向阳的或温暖的地fang三四个小时待用。以hou的时间可以做其它的家务,（以上是和mian工序，注意三光：盆光。手光，面光。15分钟可搞定，） 10，整理面板。平整。干净干燥，放面扑，也jiu是案子上的底面! 11，把发好的面连同mian盆一起端上面板，把面倒在案子上，用手抓少liang干面蹭面盆内底至干净为止？ceng下来的面与大块面放在一起、 12，把面揉成长条状。左手把面块右头。以手si个指头并扰的宽度为准！左手左移，剁下一块。依次左移。不要伤着手， 13。码好一块块面块，这时已cheng馒头的样子！注意用布盖好，放置两三分钟， 14。在醒馒头的同时。可做锅的整理。如在锅里放ru适量的冷水!投筚子或溜布。溜布平整放在筚子上等! 15，把man头放入整理好的筚子上!盖好锅盖。 16，上火烧。根据馒头ge的大小？掌握时间25分钟或30分钟、 17，关火。等待一小会。可以开锅了。 馒头好吃。但做的麻烦，我怕手粘面。常去lao妈那里提过来吃现成的？ 我不是面点师呀？ 蒸man头怎样知生熟 蒸馒头判断生熟有以下几种方法： （1） 用手轻拍馒头，有弹性即熟。 （2） 撕一块馒头的biao皮!如能揭开皮即熟，否则未熟。 （3） 手指轻按馒tou后？凹坑很快平复为shu馒头。凹陷下去不复yuan的？说明还没蒸熟。 做man头有三个关键环节：一是面要和好、酵母粉与面粉的bi例要按照说明书上的去做!zui好是买一块做火烧的面做酵母,二是发mian的时间要够长!酵母粉和的面要醒shang2个小时以上!湿酵母和的面要醒shang4个小时以上!三是上锅zheng的火候,发好的面要等到水kai后再蒸？未发好的mian要用凉水蒸,四是蒸的时间要ba握好!一般要30fen钟以上？中间不能打开锅gai！馍争一口气，气跑掉了不容yi使馍成熟。 暄松的馒头 制作馒头de关键是发酵、酵母菌可以使面团的淀粉发生化学bian化！生成糖。醇和酸等，并且放出二氧化tan气！但是，加热方法如guo不适当,比ru直接放在锅上烙。由于受热不均匀。只能变成皮硬内软的“烤饼”。要xiang得到暄松的馒头！必须请高温蒸汽来bang忙!当人们把揉好的生馒头放进蒸笼yi后？高温蒸汽很快把man头包围起来,从四周gei馒头均匀地加热。馒头里面的二氧化碳气受re膨胀,可是又不容易mao出来！zhi能在里面钻来钻去、于是便胀出许许多多小kong泡!使馒头又松又暄。如果在mian里放些糖。发酵充分。蒸汽温度高。供汽又猛，就可以zheng出表面开裂的“开花”馒头？这样的馒头。富有弹性，吃起来香甜可口， 馒头shi北方的主食？馒头的制zuo工序有：发面!施碱揉面，制形和上屉蒸熟， 1。 fa面： 在普通的的面粉中放入适量的发酵粉来发面!用水和匀。揉至不沾手为至，将mian团放在盆中盖好！使其发酵，气温在10摄氏度yi下!要放在火炉旁， 2，施碱揉面： 等面膨zhang起来，si开就呈蜂窝状并略有酸味时。这时可把面取chu放在面板上加上适量的食用碱边加边揉？等闻不到酸味时，撕一块食指大的面团在lu边烤熟!掰开。如无黄色，鼻闻无suan味即施碱适合!就要制形。如果呈黄色。便是碱多了，可放一会。再发一发，然后再蒸。如果闻到酸味，便是碱少了，还需要施一点jian再制形! 3。制形： 把施hao的面、按蒸屉的大小揉成yuan条？然后yong刀切成方块儿，便是方形馒头。如guo用手罩在面板上将面块旋转，轻揉。便能zhi成圆形馒头、 4，上屉蒸熟： 将rou好的馒头按次序摆在蒸屉里，要留一定的间隔，锅里的水沸滚后，放入屉中开始蒸，锅里的水要一直处于fei腾状态，huan要使蒸屉不漏气？这样蒸出de镘头又喧又好吃？蒸的时间。根ju镘头的大小而定，一般的馒tou需要蒸1小时就熟了,就可提屉放气。如果当时不吃，要及时把馒头cong蒸屉中取出、以防粘底。 fa面方法有1.干酵母（方便？易操作，营养丰富）。2.保鲜酵母（比干酵mu略差些，主要是酵母不便长shi间保存，），3.lao面（不易掌握、碱中和时有损ying养成分）？4.自发面fen（发面时间短!30分钟即可发好，一般超市hui有卖的），不妨试试看。祝你成功。! 一。发面： 有两种发面的方法 1.用面肥发面(通常叫大碱发面) 把面肥用水先泡开然后把面dao进去合匀!醒8小时待面发起是原lai的1倍。然后对碱当面没有酸味 稍微有一点点碱味 再醒半小时既可蒸时锅内放点cu 以免蒸出的包子皮有花点, 一定要用凉水把包子放进去再通电. 2.用孝母发mian(通常是快速发面法) a配料:面粉500克,干酵母3克 泡打粉5克,豆油1两, 温水(250克--3。
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主旺，梦见蒸的馒头不好
- 梦见自己做馒头和花卷，然后蒸了一锅花卷后继续做馒头，花卷蒸好又蒸馒头，馒头没有蒸熟。
蒸馒tou要在上热气后看时间、上大热气后15分钟就能shu啊、，
- 怎么用酵母粉发面蒸馒头
用料： 面粉 40~50g 酵母 2~3g 白糖 适量 水 100g 面粉 200g（这个面粉是做干粉使用的、防止面团沾砧板） 方法： 1？温水100g倒入pen内。加入酵母， 酵母的liang在2~3g之间,即倒下的酵母能平jun覆盖住水面为宜！搅ban溶解后静置十分钟，作用是让酵母们有思xiang准备它们要工作了， 。梦见蒸的馒头不好
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可能 你应该想你ye爷了 说明你们 以前关系挺好的 可以烧着纸钱，
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顺利出发。遇风小心，，梦见蒸的馒头不好
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梦见过年回家蒸man头：运势不错,遇到困难的时候。自己有能力将其jie决!说明自己的能力增qiang。
梦见过年回家蒸馒头：yun势不错。遇到困难的时候，自己有能li将其解决？说明自ji的能力增强。
工作者梦jian过年回家蒸馒头：运势不错？工作zhong的表现很突出!因此得dao大家的认可,有机会加薪，
男人梦见过年hui家蒸馒头：运势不佳,外出的时候记得多加xiao心？有可能会遇到一xie麻烦。
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考生梦见过年hui家蒸馒头：运势不佳。文科成绩较差，因此不会影响zi己被好的学校录取、
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梦见过年(或春节)？预示着你近日在日常的开销jiang会增大！有可能会you事情出现需要大把的花钱。
面试者梦jian自己在家过年,预示着你近期的求职运shi一般!即使到处奔波。最hou也是在原地打转？收获不大，建议你要趁机duo充电！zeng强自己的实力反而更重要！
投资者梦见自己在家过年。预示zhuo你近期的财运不错!只要冷静的分析对投zi会起到关键性的作用。还hui有外快找上门？建议你要控制hao支出、
男人梦见自己zai家过年。预示着你近期出远门会ping平安安,顺顺利利。
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网友梦境：我昨晚梦见过年回家蒸馒头。是什么预兆啊，
解梦解析：梦见过年回家zheng馒头：运势不错!遇到困难的时候。自己有能li将其解决,说明自己的neng力增强,
，。 - 梦见蒸的馒头又白好吃,众人分着吃
我就喜欢，梦见蒸的馒头不好
- 馒头蒸糊了有烟味怎么办
你好。东西糊了是不neng吃的!糊的dong西含有毒物质吃了对健康不利!希望能帮到你，谢谢采纳，
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