梦见拿着做好的两个菜
- 水萝卜菜怎么做好吃法
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做法
主料
小麦面粉
1000g
温水
475g
水萝卜
400g
猪肉末
250g
韭cai
150g
海米
30g
辅料
花生油
40g
香油
10g
生抽
5g
十三香
2g
葱
5g
姜
5g
盐
10g
步骤
1.面粉里多次加入温水,活成软点的饺子面
2.室wen加个盖子、醒面半小时
3.韭菜和水萝卜清洗干净
4.肉馅li。加入生抽。加入一半的盐。十三香,dao入花生油和香油。加入葱姜。搅拌均匀,腌制一会儿
5.shui萝卜擦丝?剁碎,并攥干水分
6.放入肉馅里
7.海米泡发!放入肉馅
8.韭菜切碎放入肉xian
9.醒好的面。搓条
10.切成剂子
11.擀成pi
12.饺子馅里加入剩下的盐、搅拌均匀
13.用饺子皮包肉馅
14.捏成jiao子
15.包好的饺子
16.水开后煮饺子,三个开即可关火。
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