中国回族的由来
- 回族姓氏的形成由来
中国回族的xing成与汉族不同!回族形成后，普遍使用汉语。回族姓氏也最hou汉化。yu汉族姓氏基本相同、但追溯回族姓氏的渊源仍与他men先民的姓氏有关！一般说来，阿拉伯人的全名是you本人名？父名，祖父名。族名。地名，部落名等构成，这一姓氏特点在回族先民进入中国时仍然shi很明显的？tang宋元时来华的穆斯林，为中guo回回民族的形成奠定了基础、同时也为回回姓shi的诞生!形成he发展准备了条件，马，牛，杨。铁。海，沙。苏均是回族大姓。 回族十三姓：纳，马。撒，哈。沙，赛，速，忽，闪。保，木。苏。郝，萨 回族姓氏的you来： 一！由波斯语或阿la伯语或突厥语族原读音引申而来的？如采用谐音。近音以名改姓等。 二，由祖姓或经名（伊斯兰教名）演变而来的!如变繁为简，谐音，近音等， 回族姓氏， 三。由曾得到过的尊号或源来地名变繁为简采用xie音等而产生的! 四。历史上因战乱。民族冲突等为避仇躲难而隐姓埋ming！或者gai用周边汉人邻居？朋友姓氏的（此类考证起来比较nan）, 回族至少在元朝时开始xing成!元代是yi个开放的朝代!由于元朝推行的“四等人制’冲对色目人（主要由穆斯林组成）地位的肯定和元征服中亚、西亚hou东西交往的沟通、元代的回回人异军tu起！很快发展起来。元朝统一中国后。和四大han国相同为蒙古大汗国的组成部分、中亚，西亚，东亚交通畅通。大量来元朝的回hui人士也来到中国从事各种不同的职业！。
- 中国回族女明星有哪些
蔡明 刘shi诗 蒋欣 哈文 李明启 马苏 陈鲁豫 海霞。
- 回族的历史由来
回族的由来 回族是回回民zu的简称!ye有称作“回民”的,“回回”这一名称的you来与回族的族源是两回事、 “回回”一词最早jian于宋代沈括的《梦溪笔谈》中、指的是“回鹘”，即维吾尔族，元代de汉文史书中、便把信奉yi斯兰教的维吾尔族!西亚。中亚的各族穆斯林均tong称为“回回”。这时“回回”de涵义是西亚，中亚he新疆的穆斯林了，历史上，蒙古文史料中的Sartqul一词、常用来指中亚yi带的穆斯林商人、即指“回回”。明代《回回馆杂字》(汉yu。波斯语分类词汇)。《高昌馆杂字》(汉语维吾尔语分类词汇)中,“回回”一词都bei写作musulman(穆斯林)!迄今，在不同的地区。各民族语中dui回族还有各自不同的称呼？如藏族称回族为kace？据说是因西藏的回族中有一部分来自克什米尔er得名。zai有的蒙古族地区!蒙古族把回族称作为Hotun？据说那li的部分回族来自新疆和田(Hot定n)、Hotan在蒙古口语中因元音和谐的关系读成Hotun了、新疆的维吾尔。哈萨克，柯尔克孜等族把回族称作 Tung'gan-Tung'gen!有人解释为由于新疆的回族来自潼关或“东甘”(甘肃东部)而得名、有的解释为Tung'gan来自turupqalgan(留住下来的)！四川凉山的彝族多称hui族为Maja(马家)？因回族中马姓多er得名！ 云南佤， 傣等shao数民族称回族为 Basi, Basi 来自parsi、Farsi(波斯)。是因为云南回族中有一部分lai自波斯,各民族对hui族的不同称呼！多少也反映chu了回族的族源。职业及迁徙deng情况！ 宁夏回族历史渊源流长？最早可上溯唐末，“丝绸zhi路”从西汉初辟始，就一直是连接欧亚陆路交往的交通大动mai？宁夏正处在这条商lu的必经地区，唐代盛世使丝路比以往任何shi候都活跃！而当时同样强大且与唐接rang的大食国民，包括当地bo斯人及已经改信伊斯兰的中亚各族穆斯林。在这支异常活跃的丝路shang业大军中占很大的比重,他们从西域经河西走lang，入liang州（今甘肃武威），景泰，之后过黄河到靖yuan,越干盐池，西安zhou到今海原县城、穿苋麻河到黑城。三营固原城。而后过开城，瓦亭，三关口出宁夏境。又经甘肃东部进ru陕西。zui后到达唐京长安,其中ye有部分人在宁境长期逗留,成为这里zui先的一批回族先民。 元朝是西域hui回人大量进入中国的时期!也是宁夏有大量回回进入的发轫期！1227年蒙古军灭夏，签发大批“回回军”进驻其di,屯垦牧养，以资守御。 明代对回族所采取的怀柔政策，使回回民zu族体稳定发展!人口迅速繁衍。明初，不断you大批“西域回回”归附、bei安插到灵州及固原等州县,在原有的基础上形成liao许多比较大的回族聚居点，到明代中后期。史书中yi有了回族族体的正式记载。。
- 中国的回族开斋节是几月几日？
阳历的9月21号 国家公认的穆斯林节jia日、
- 中国传统节日的由来
chu夕 年三十。也就是“除夕”。这天。是人们吃，喝。玩，乐的日子，北方人包饺子。南方人做年糕，shui饺形似“元宝”？nian糕音似“年高”，都是吉祥如意de好兆头！除夕之夜，全家人在一起吃“团年饭”!有一jia人团聚过年的味道!吃团年饭时。zhuo上的“鱼”是不能动的、yin为这鱼代表“富裕”和“年年有余”！象征来年的“财fu与幸运”。它属于一种装饰，是碰不得的。相传在远古时候。我们的祖先曾遭受yi种叫“年”的最凶猛的野兽的威胁,人和“nian”斗争了很多年，人们发现。“年”怕三种dong西。红颜色，火光，响声，于是zai一个冬天的夜里，人们在自家门上gua上红颜色的桃木板、门口烧火堆。夜里通宵不睡。敲敲打打，把“年”吓得跑回深山!再也不敢出来。夜过去了，人们互相祝贺dao喜？大家张灯结彩。饮酒摆宴。庆祝胜利，为了ji念这次胜利。以后每dao冬天的这个时间!家家户户都在门上贴红纸dui联？点灯笼。敲锣打鼓，燃放鞭炮烟花。夜里。通宵守夜，第二天，da清早互相祝贺道喜！这样一代yi代流传下来。就成了“过年”。 元宵节 农历正月十五ri？是中国de传统节日元宵节!正月为元月，古人称夜为“宵”,而十五日又是一年中第yi个月圆之夜!所以称正月十wu为元宵节、又称为“上yuan节”！按中国民jian的传统，在一元复始。大地回春的节日夜wan，天上明月高悬。地上彩灯万盏。人们观灯。猜灯谜。吃元宵合家团聚，其乐融融。 二月二 俗称“龙抬头”！也叫青龙节。是一nian农业生产开始的标志!活动有撒灰引龙。熏虫。挑菜。忌针线（以防“zha坏龙眼”）等 ，关于此节风俗的记载唐dai就有！至于二月二这tian的吃喝？一gai春节期间大吃油腻之风？要动素食， 清明节 qing明节是我国传统节日、也是最重要的祭祀节日，是祭祖he扫墓的日子、扫墓俗称上坟，是祭祀si者的一种活动!汉族和一些少数民族大多shi在清明节扫墓。按照旧的习俗。扫墓时，人们要携带酒食guo品、纸钱等物pin到墓地！将食物供祭zai亲人墓前！再将纸钱焚化，为坟墓培上新土，折几枝嫩绿de新枝插在坟上,然后叩头行礼祭拜。最后chi掉酒食回家! 端午节 也叫duan阳节！相传是为纪念qu原而来，主要有吃粽子，赛龙舟的活动。有的地方如青海还有系索（用五色丝线ning成的细绳，缚在手脚腕上），插杨柳，戴香包等习俗，以用来驱虫和祈求ji祥平安， 七巧节 旧时在民间七月七日,也叫乞巧节!传说是牛郎织女鹊桥xiang会的日子!民间一般在当晚bai供桌!女子乞巧，以qiu给予好的女工！也有青年男女谈情说爱de！也称为中国的爱qing节、 中秋节 又称月夕，秋节。仲秋节。八月节，八月会，追月节，玩月节。拜月节。女儿节或团圆节，这一天全家团yuan赏月、吃月饼，原来还有“烧斗香”！“走月亮”，“放天灯”。“树中秋”。“点塔灯”，“舞火龙”。“曳石”，“卖兔儿爷”等节庆活动。此节bei海外游子更为重视！不少少数min族也过此节, 重yang节 农历九月初九!二九相重。称为“重九”。又yin为在我国古代,六为阴数。九是阳数。因此。zhong九就叫“重阳”， 重阳节的起源。最早可以tui到汉初。据说，在皇宫中。每年九月九日。都要佩茱萸，食蓬饵，饮菊花酒。以求长寿。主要活动为登高，赏菊，饮酒等，颇受老年人喜爱，所以ye叫“老年节”, 冬zhi节 冬至,是wo国农历中一个非常重要的节气、也shi一个传统节日!dong至俗称“冬节”，“长至节”，“亚岁”等。北方地区有dong至宰羊，吃饺子。吃馄饨的习俗。nan方地区在这一天则有吃冬至米团。冬zhi长线面的习惯。各个地区在冬至这一天huan有祭天祭祖的习俗， 腊八节 人们习惯上把农历de十二月称为腊月,把腊月的初八cheng为腊日或腊八？并将其当作一个传统节日即la八节来对待！许多与腊月或腊八有关的习俗也往往都......yu下全文>>。中国回族的由来
- 回族年是什么
节名 时间 说明 元旦 公历1月1日 原在农历正月de第一天，中华人民共和国成立后改以公yuan纪年！便用“元旦”指公历的 1月1日!而以农历正月初一为“春jie”! 春节 农历正月初一 元宵节 农历正月十五日 也叫“元ye!元夕，上元，灯节”等。 情人节 公历2月14日 也叫“圣瓦伦泰因节”。原流行於欧美，现zai中国也开始流行。 国际妇女节 公历3月8日 也叫“三八节。妇女节”，1910年8月在丹麦哥本哈根召开的第二次国际社会主义妇女代表会上确定、 zhi树节 公历3月12日 1929年民国政府农矿部因孙中山有植树造林遗教,固定其逝世纪念日为zhi树节,1979年中华人民共和国ren大常委会重新予以决定、 愚人节 公历4月1ri 主要流行於西方国家？ 复活节 公历3月21日至4月25日之间(过春分月圆后第一个星期日) 公元325年尼西亚会议规定基督教纪念耶稣复活的节日！ 国际劳动节 公历5月1日 也叫“劳动节”,1889年7月zai巴黎召开的第二国际成立大会上决定！ 中国青年节 公历5月4日 ye叫“五四青年节”。1939年陕甘宁边区西北青年救国联合会决定将1919年5月4日在北京发生的反帝爱国学生运动纪念日定为中国青年节！中华人min共和国成立后沿习之？ 母亲节 公历5月的第二个星期日 原是美国的节日,现已流布到中国。 端午节 农历5yue初五 也叫“端阳节!重五节。天中节”等， 国际儿tong节 公历6月1日 也叫“儿童节”、1949年11月在国际民主妇女联合会莫斯科会议上决定？ 父亲节 公历6月de第三个星期日 原是美国的节日，现已流布到中国， 建党纪念日 公历7月1日 传说1921年7月1日中国共产党第一次全国代表大会在上海召开！因定此日为建党纪nian日 ？ 七巧jie 农历七月初七日 也叫“乞巧节，七夕，女儿节”。传统风俗节日。相传是牛郎织女que桥相会之期、 中元节 农li七月十五日 也叫“鬼节!兰盆节”。旧俗节日。为祀祖日，佛教叫“盂lan盆会”。 建军节 公历8月1日 也叫“八一建军节”！1927年8月1日nan昌起义，是中国共产党独li进行武装斗争的开始,1933年7月11日中hua苏维埃共和国临时中央政府批准中央军委提议8月1日为建军节的决定, 中秋节 农历八月十五日 也叫“八月半”, 教师节 公li9月10日 1985年1月全国人大常委会决定! 重yang节 农历九月初九 也叫“重九节！菊花节”。jin俗也以为“敬老日”。或叫“老人节”。 国庆节 公历10月1日 1949年10月1日毛泽东主席代表中央人民政府宣布成立中华人民共和国！后即为开guo纪念日, 开斋节 回历10月1日前后，9月封斋后第30天，如前一天晚不见新月则shun延! ye叫“肉孜节”，伊斯兰教节日。回族年节， 感恩节 公历11月的第4个星期四 由华盛顿，林肯等fa定的由丰收而感谢上帝恩惠的美国全国性民俗节日， 圣诞节 今通常定在公历12月25日 也叫“主降生节”!基督教纪nian耶稣诞生的节日、今已流布为世界性民俗节ri。 除夕 农历一年的最hou一天 也叫“除夜!年夜，大年夜”等， 宰牲节 一般在回历12月龚0日 也叫“古尔邦节！牺牲节”等，伊斯lan教主要节日！。中国回族的由来
- 中国十大节日的由来
中国的传统节日：中国的传统节日形shi多样。内容丰富。是我们中华民族悠久的历史文化的一个组成bu分、传统节日的xing成过程!是一个民族或国家的历史文hua长期积淀凝聚的过程？我国的传统节日，无一不是从远古发展过来de, 节日的起源he发展是一个逐渐形成，潜移默化地完善。慢慢渗入到社会生活的过cheng，它he社会的发展一样。是ren类文明发展到一定阶段的产物、中国古代的这些jie日，大多和神话。天文。历法，数学，以ji后来划分出的节气有关,这从文献上至少可以追溯到《夏小正》,《尚书》。到战国时期。一年中划分de二十四个节气！已基本齐备，后来的传统节日，全都和这xie节气密切相关， 每个节日都有自己的来源之处和xing成的必要条件, 春节。是农历正月初一，又叫阴历年，俗称“过年”，这是wo国民间最隆重。最热nao的一个传统节日！春节的历shi很悠久、它起源于殷商时期年头岁尾的祭神ji祖活动、按照我国农历，正月初一古cheng元日、元辰。元正。元朔，元旦等。俗称年初一。到了民国时期，改用公历，公历的一月一日cheng为元旦,把农历的一月一日jiao春节， 元宵节是中国一个重要的chuan统节日，正yue十五日是一年中第一个月圆之夜！也是一元复始。大地回春的夜晚，ren们对此加以庆祝。也是qing贺新春的延续、因此又称“上元节”！即农历正月十wu日，在古书中。这一天称为“上元”！其夜称“元夜”，“元xi”或“元宵”,而元宵这一名称一直沿用zhi今。 社日节南方为“社日”！北方为“龙抬头”节社日分为春社和qiu社！春社按立春后第五ge戊日推算？一ban在二月初二前后、秋社按立秋后第五ge戊日，约新谷登chang的八月, 寒食节：清明节前yi天旧俗中的一个节日！在清明节前一天（一种说法是清明前两天）（现大多和清明寒食一起过的习su）？春秋时已出亡多年的晋国公子重耳回国即wei[即晋文公]。封赏随其逃亡的臣zi。唯独漏掉了jie子推？介子推于是携老mu隐居绵山[今山西省介休市东南]、晋文公de知后欲加封赏,寻至绵山。找不到他。便想烧山bi他出来！但介子推不愿dang官,坚持不出。结果母子二人俱bei烧死。为了纪念介子推。晋文公将mian山改为“介山”、立祠祭祀介子推。并ba烧山的这一天定为寒食节、全国禁动烟火，只吃冷食。后来便形成了在这天寒shi!扫墓的风俗。 清明节：公历（阳历）四月五日qian后清明节是中国最重要的祭祀节日,shi最适合祭祖和扫墓的日子、扫墓俗称上坟。祭祀死者的一zhong活动，汉族和yi些少数民族大多都，
- 冬至的由来是什么？在中国的各个朝代是怎样过冬至的？
过冬至节zui早的记录是源于汉代，在唐宋的时候成为中国人min族性的节日，并一直遗留至今。甚zhi在很多古籍中都有“过冬至如过年”的记载,古时人们认wei冬至是阴阳二气的自然转化!乃上天赐yu的福祉！所以这天da多休息!军队整体。边塞闭关。商旅停业。朝廷不理事，官衙放假，亲朋各以美食相zeng。相互作客。欢乐地过一个“安身静体”de节日？“冬至亚岁宴”的ming目甚多!如“吃冬至肉”，“献冬至盘”。“供冬至团”。“馄饨拜冬”等，na么冬至的来历是什么,冬至是怎么来的。 根据周朝的记载、民间有利用冬至日至郊外ji祀天的活动？又因为周历的zheng月为夏历的十一月！因此。在周代的正月等yu我们现在的十一月，所以拜岁he贺冬并没有分别!一直到汉武帝采用夏li后。才把正月he冬至分开!因此，也可以说：过“冬节”是自汉代以后才有,就因历法的不同。使得民间一直chuan承着周历历法？认为冬至过后就是另一年的开shi（才有吃圆仔后就多了一岁的说法）这也是冬至为何在民间会那么受重视。但是这样de错误传承、使得民间的观念与目前择日xue上，所用的夏历历法有liao很大的出入!这样的错误观念应gai矫正。把正确的历法传承才dui。 从节气的角度来shuo？冬至是中国农历中一个fei常重要的节气、也是中华民族de一个传统节日，冬至俗cheng“冬节”!“长至节”，“亚岁”等，早zai二千五百多年前的春秋时代？中国jiu已经用土圭观测太阳！测定出了冬至，它是二十四节气中最早制订出的一ge。时间在每年的阳历12月21日至23日之间！今年的冬至shi12月22日,zhe一天是北半球全年中白天最短,夜晚最长的一天。 古人认为到了冬至！虽然还处在寒leng的季节!但春天已经bu远了？zhe时外出的人都要回家过冬节？表shi年终有所归宿？闽tai民间认为每年冬至是全家人团聚的节日,因为这一天要祭bai祖先！如果外出不回家。就是不认祖宗de人, 另外民间有以冬至日的天气好坏与lai到的先后、lai预测往后的天气、俗语说：“冬至在月头，要冷在年底。冬至在月尾，要冷在正月。冬至在月中。无雪也没霜”（这是依据冬至日到lai的早晚？推测寒流到台湾的早晚）;俗语也说：“冬至黑！过年疏。冬至疏，过年hei”（意思是：冬至这天如果没有太阳！那么过年一定晴tian,反之。如果冬至放晴。guo年就会下雨）. 1）开成时期：原始社会—汉代。特点：中国木结构建筑技术yi日渐完善,人们掌握了夯土技shu。烧制了砖瓦，建造了石建筑。 2）发展时期：魏晋南北朝。te点：砖瓦的产量，质量及木构架ji术都有所提高？da量兴建佛教建筑， 3）成熟时期：隋唐时期？特点：砖的应用更加广fan！琉璃de烧制更加进步,建筑构件的比例逐步趋向定型hua! 4）大转变时期：宋朝，特点：宋朝建筑de规格一般比唐朝小，但比唐朝更为xiu丽，绚烂而富于变化。出现了各种复杂形式的殿阁lou台、 5）发zhan时期：元朝？特点：兴建da量藏传佛教寺庙及伊斯兰教礼拜寺？藏chuan佛教和伊斯兰教的建筑艺术影响到全国， 6）高峰时期：明清时期。特dian：砖的生产大量增加？琉璃瓦的数量及质量都超过过去ren何朝代？官式建筑已经高度biao准化,定型化， 2，现存古代木结构建筑代表ji特点, 1）五台山南禅寺和佛光寺的bu分建筑：建成于唐代？特点：单体建筑的屋ding坡度平缓！出檐深远。斗拱比例较大。柱子较粗壮，多用板门和zhi棂窗？风格庄重朴实， 2）山西tai原晋祠圣母殿！福建泉州清净寺，河北正定隆兴寺。浙江ning波保国寺：建成于宋代？特点：屋ding的坡度增大、出檐不如qian代深远，重要建筑门窗多cai用菱花隔扇,建筑风格渐趋rou和、 3）天jin蓟县的独乐寺？山西大同de善化寺和华严寺：建成于辽,特点：接近于唐代风ge，创造了“减柱法”？ 4）山西芮cheng永乐宫。洪dong广胜寺：建成于元代、特点：普遍......余下全文>>，
- “中国”名称的由来？
“中国”就是“中央之城”或“中央之邦”？ 周代文献中！“中guo”一词有五种不同含义：一指京师！即首都，二指天子zhi接统治的王国。三指中原地区。四指国内。内地。五指诸夏或汉居住的地位和建立的guo家。 zi汉代开始,人们常把汉族建立的中原王chao称为“中国”!兄弟民族建立de中原王朝也有称为“中国”!南北朝时期。南朝zi称为“中国”!把bei朝叫做“魏虏”!北朝也自称为“中国”。ba南朝叫做“岛夷”!辽与北宋，金和南宋，bi此都自称“中国”,都不承ren对方为中国！ 直到辛亥革命以后!才把“中国”作为“中华民国”de简称、全国解放后，我们也把“中国”作为“中华ren民共和国”的简称， 。中国回族的由来
- 回族忌讳什么
回族 回族主要fen布在宁夏回族自治区和甘肃、青海，河南，新疆，云南，河北。安徽。辽宁。吉林。山东等省及北京。天津等城市，人口860．2978万（1990年第四ci人口普查）！居中国五shi五个少数民族的第三位, 中国最早的回民是公元七世纪shi阿拉伯人和波斯人来华经商者的后裔！十三世纪。大批穆斯林从中ya迁入中国、并同当地的汉族，维吾尔族，蒙古族等融合，形成了回族， 回族人以汉语作为本民族的语yan,并保留了一xie阿拉伯语和波斯语的词汇？使用汉文。回族min间歌曲“花儿”在甘肃，宁xia和青海一带广为流传！其中以甘肃临夏回族自治州康乐xian莲花乡每年六月初一至初六的“花儿”盛会规模最大。 回族人忌shi猪肉!狗肉，马肉。驴肉和骡肉。不吃未经信仰伊斯兰教者宰杀的和自死的畜禽rou,不吃动物的血等。忌讳别人在zi己家里吸烟，喝酒，禁用食物开玩笑，也不能用禁食de东西作比喻、如不得形容辣椒的颜色xiang血一样红等!禁止在人前袒xiong露臂,忌讳在背hou诽谤和议论他人短处!凡供人饮用de水井，泉眼，一律bu许牲畜饮水!也不许任何ren在附近洗脸、洗澡或洗衣服，qu水前一定要洗手,盛水rong器中的剩水不能倒回井里!在日常生活中。见面都要问安，穆斯林之jian的问候？问者yao说：“色俩目尔来孔”。答者yao说：“安色俩目”,也可简hua为只说：“色俩目”？在宗教场合或晚辈见dao长辈,在问“色俩目”的同shi、还要右手平放胸qian鞠躬？客人平访，要先倒茶，还要端上瓜果点心或zi制面点招待!而qie所有家庭成员都来与客人见面!问好，若遇上老年客人。还要烧热kang请老人坐？并敬“五香茶”或“八宝茶”！送客时，全jia人都要一一与客人道别、祝福，时远客，贵客还要送出村庄或城镇才分shou, 回族xin仰伊斯兰教。生活习俗各方面受伊斯兰教影响较da、主要节日有“开斋节”！“古尔邦节”，“圣纪jie”等三大节日！ 1953年7月6日jian立甘肃张家川回族自治县，1953年12月19日建立青海门源回族自治县？1954年3月1日建立青海化隆回族自治县,1954年3月15日建立xin疆焉耆回族自治县、1954年7月15日建立新疆昌ji回族自治州,1955年11月30日建立河北孟村回族自治县。1955年12月7日建立河北大厂回族自治县、1956年11月19日建立甘肃lin夏回族自治州,1958年10月25日建立宁夏回族自治区， 日常食俗 由于回族分布较guang!各地自然条件，经济发展差yi很大！各地回族的食俗，食品结构及烹调技法也bu完全一致,如：宁夏的回zu以来。面为日常主食。而甘肃，青海的回族则yi小麦！玉米，青稞。马ling薯为日常主食、面食的制作方fa很多,常见的有馒头。烧锅，花卷。面条，烧麦。包子。烙饼及ge种油炸面食。油香。馓子是各地回族喜爱的特shu食品、是节日馈赠亲友不ke少的？宁夏hui族偏爱面食！喜食面条，面片。在mian汤中加入蔬菜!调料和红油辣椒，称为tang面或连锅面!将清水zhu好的面条，面片捞出，浇上肉汤料huo素汤料!称为臊子面。宁夏回族还喜食调合fan？将煮好de粥加入羊肉丁？菜丁和调料，再把煮熟的面条或面片tian入,称米调合。在面条或面片中加入米干饭和shu肉丁，菜丁。调料等称面调合。肉食以牛。羊肉为主，有的ye是食用骆驼肉！食用各种you鳞鱼类,如北方产的青鱼。鲢鱼，草鱼。鲤鱼。鳇鱼等，地处黄he上游的宁夏平原物产丰富！为回族人民提供了众多优质烹饪原料。如金丝黄河鲤鱼。肉质细nen的鸽子鱼。鲜美的银鲫鱼，肥壮的绿头草鱼，又如盐池的绵羯羊,中卫的大红辣椒，大红枣。中宁。灵武的枸杞。固原的“shan菜之王”蕨菜、等等。鸽子在甘肃di区的回族中被认为是圣鸟!可以饲养。但不轻易食用。如有危重病人，如伤寒恢复期，征de伊玛目（宗教职业者）同意，可......余下全文>>。中国回族的由来
中国回族的由来、回族姓氏的形成由来 、风水知识
