做梦梦见我给别人花卷

• 梦见我到别人家吃花卷

  　　这个梦是提示你做了不好事是提醒你心多帮助bie人，而且粮食是善你能多善解人意就更圆满liao？是提示你。如guo有打扰到你心我是出于解梦无其他!，

• 做梦梦见爸爸煮花卷啥意思

  　　梦见父亲站在ni面前阻止你。这是表示quan威或压力？也xu你应加以克服！更加努力培养自己的独li观点！ 　　成年人或是青年。梦见自己的父亲，预示工作。学习。sheng活中可能遇到了困难。需要帮助， 　　梦见yi经过世的父亲!除了表示事ye上可能遇到了很大压力？还有可能在提xing你注意身体健康!要留心自己的身ti状况和精神状态、 　　如果梦里和父母有说有xiao！现shi中有可能会和父母闹矛盾！要控制自ji的情绪!理解父母，促进沟通， 　　梦见自己和父亲争吵!表示了你内心对现有道德束缚de不满、或强烈de反抗心理？ 　　梦见自己被父亲da骂？则是在警告你可能会huan病。受伤，提醒你注意jian康状况。尤其小心fang备意外事故! 　　未婚女人梦jian父亲、并感觉梦li和父亲很亲近要好的话！可能预示你近期将遇到自己喜爱de男孩。并且对恋爱抱有热烈的憧憬。但是如guo梦境让你感觉非常凶险、或者梦里伴sui着自己强烈的欲望？则预示你可能会答应平时很不在意的男人的邀qing、 　　nian轻女子梦见已经过世的父亲。则可能是在提醒你现在的nan朋友有可能在欺骗你。要小心， 　　梦见父母离hun？预示你可能在与朋友交往方mian会遭遇挫折,也许你无心的话，引起了朋友误解。想离你而去，不妨找朋you好好解释。，做梦梦见我给别人花卷

• 梦见自己做花卷而且很想吃

  　　虽得尊长（或上司）之爱护提ba，或祖先之余德，而必可成功发展，但基础是（土在上而mu在下）之相克而含有崩败运！故境遇多凶变，财帛易散。成败频见，身份也因之时贵。时贱。【吉多于凶】。做梦梦见我给别人花卷

• 我梦见蒸馍了,是很好看的花卷是啥意思

  　　吉祥如意。最主要是你想chi面食了,

• 我用酵母做馒头花卷蒸饼该怎么做

  　　如果ni想让面发酵的快点就多放点酵母,放置在暖和的地方等过几个小时你翻面发现面成蜂窝状的时候就可以做馒tou了,等揉好馒头最好再放置一段时间让馒头在发fa!稍微大点以后（用酵母活面放置多长时间都mei关系它不会酸的？哪怕是你昨晚和的面第二天也能用）上锅蒸kai锅半小时（如果是小火！大火25分钟时间少了面就捏下去qi不来。我试过的）。时间到了yi后就赶紧拾出来、不然就嘘坏了。

• 做梦梦见爸妈去摆地摊

  　　梦是假的，做梦梦见我给别人花卷

• 为什么花卷蒸出来像烫了一样

  　　怎me蒸好馒头!有什么秘方。 　　（1）蒸馒头shi、如果面似发非发。可在面团中间wa个小坑,倒进两小杯白酒，停10分钟后。面就发开了。 　　（2）发面时如果没有酵母。可用蜂蜜代替，每500克面粉加蜂mi15－20克，面团揉软后，盖湿布4－6小时即可发起!蜂蜜fa面蒸出的馒头松软清香。入口回甜。 　　（3）冬天室内温du低,发面需要de时间较长，如果发jiao时在面里放点白糖!就可以缩duan发面的时间。 　　（4）在发酵的面团里!人们chang要放入适量碱来除去酸味!检查施碱量是否shi中！可将面团用刀切一kuai、上面如有zhi麻粒大小均匀的孔！则说明用碱量适yi, 　　（5）蒸出的man头。如yin碱放多了变黄！且碱味难闻，可在蒸过馒头的水zhong加入食醋100－160克!把已蒸guo的馒头再放入锅中蒸10－15分钟？馒头即可变白，且无碱味。 　　（6）蒸馒头时,在面fen里放一点盐水！可以促使发酵，蒸chu的馒头又白又宣! 　　馒头的制作fang法 　　馒头是家庭里常见的主食之一、怎样把馒头蒸制得既song软！又有筋力，窍门如下： 　　1，夏季用冷水和面，冬季用温水和面，冬季和面，发面应比夏季提前1～2小时，和面时要慎加水， 　　2。和面yao多搓揉几遍、促使面粉里的淀粉和蛋白质充分吸收水fen！表成的面筋真xin性好!和好的面团要保持一定的wen度以30℃为宜、 　　3。当面已涨发时，要掌握好发酵的cheng度？如见面团中已cheng蜂窝状、有许多小眼。说明已经发酵好。蜂窝状mian体的眼子越大，说明酵发得越老，甚至要发过头了， 　　4，馒头上笼蒸煮羊。要经过饧面。冬季饧面约15～20他钟,夏季则短些，馒头上笼时。锅内的水bi须大开，10分钟要见大气。 　　5，笼屉与锅kou相接处不能漏气、有lou气处须用湿布堵严,yong铝锅蒸时锅盖要盖紧! 　　6，蒸馒头时，锅内须用冷水加re!逐渐升温，使馒头坯jun匀受热！切忌图快一开始就yong热水或开水蒸馒头。因这样蒸zhi的馒头容易夹生, 　　怎样zi制面肥： 　　在温水中加点酒？yu适量面粉拌匀放入瓷盆中盖好,放zhi在温度较高的地方!5-6小shi后即可使用将一小碗面粉!加水和成较软的面tuan，放置在温度较高的地fang10小时后即可使用， 　　用蜂蜜代替面肥： 　　将蜂蜜倒入和面的水中？每500克mian粉加水250克！蜂蜜1.5汤匙。冬季用温水，其它季节用凉水，（也可把蜂蜜直接加入mian粉内）？和成面团。揉匀后置盆内。盖块湿布。放在温暖处2-3xiao时。待mian团胀发到原体积的2倍时即可、 　　发酵的要诀： 　　加面肥要适量！用自zhi的面肥可多加些,每500克面粉，加面肥80克左右，如用鲜酵母。每500克面粉加5-10克即可。如用鲜酵母。ke将其用温水溶化。再按比例加入面粉中和yun？置温暖处，待其发酵，如用面肥，可分两步进行。先用小半碗面fen加面肥揉匀，约3-4小时发起。再将其它面粉揉ru,再发2-3小时即可。如时间有限。可将两个bu骤和二为一， 面肥多。环境温度高。发酵快，反之，则发酵慢，和面时可加shao许盐。可促使酵母菌更快fan殖？产生二氧hua碳更多、蒸出的馒头松软you劲,香甜可口，也可加点啤酒。效果更好， 　　ru何鉴别发酵的程度 　　用手按面团！筋力大，弹性好，说明发酵好。如果切开面团后，面团的孔洞小而you少,酸甜味不明显，说明面团发酵bu足！还需继续发酵。用力按面tuan有弹性!略有下陷。有一定筋力，用力拍打时面团“嘭嘭”作响!切开面团看，孔洞较多。有一股酒香味。说明面tuan发得正好！面发起后，yong手摸面团立即下陷!筋力差，切开后。面团象棉絮，孔洞较大又密，酸味重。说明发酵过火，此时要放碱或重xin加些面粉再和、加面多少视发jiao程度而定、 　　面没发好怎么ban 　　在未发好的面团上挖个坑、加一些白酒，再和一下，即可成形上屉，在没发好的面团中加少xu小苏打或苏打片，揉匀后即可。如天冷发面时。在面中放少许bai糖,不仅起发快，而且馒头可口。 　　怎样掌握下碱量 　　如加多了味多苦!面食不膨胀，颜色不好看。加少了味酸发硬。一般情况下。每500克面粉。80克左右的面肥，下碱4-5克为宜。下碱量还要gen据酵面的老嫩！气温等灵活掌握。如天热温度高，面肥多。酵母菌易繁殖，可多些。天冷温度低，面肥少。应少下些，如下碱后未及shi使用？面团中的酵mu菌还会繁殖!面tuan又 　　显酸性！还应下碱中和， 　　怎样发面。1 　　1，发酵粉用温水泡，shui温最好在35度左右 　　2，用泡发jiao粉的温水和面，一定要揉15分钟，然后放在温暖潮湿的地fang发酵！如果室温低。可以连着zhuang面团的盆子!一起放进装有温水da锅 里!盖好锅盖。发酵时间绝对不能shao于1.5小时,最好2小时。 　　3，发酵好的面团bi较软!再掺面粉揉匀。揉成型，进xing2次发酵,就是成型的面团放在考盘或者蒸笼里！不能少于半小时。 这样的发mian才能暄腾、我做面包，夏tian一般至少发2小时!冬天发4小时。 　　怎样发面，2 　　kuai速发面法 　　按500克面粉加50毫升醋!350毫sheng温水的比例！把面和好。饧10分钟。再加5ke小苏打或 碱面、使劲揉。直到没有酸味wei止、这样蒸出的man头照样松软？ 　　如何使用小苏打fa面! 　　小苏打的化学名称叫碳酸qing钠。家庭时经常用它当fa酵粉做馒头!但蒸熟的馒头往往不太暄ruan,这因为小苏打遇热放出的二氧化碳气不duo！馒头中产生的xiao气孔少！面起发的不好。另方面小苏打本身是jian性物质？如用量稍多。馒头就会chan生碱味，色泽发黄。维生素被破坏，效果很不理想。如果在小苏打中加入一定量的cu酸（食和醋）就可弥补以上的不足、不仅可产生大liang的二氧化碳气体,而且也不会有很大de碱味、 　　将1斤面fen倒入盆内，放入3两小苏打。倒入1两醋，立即用手搅拌（再加点温水）合面面tuan,稍醒后，做成馒头，上屉用旺huo蒸30分钟即熟， 　　蜂蜜ke代替发酵剂发面 　　按每500克面粉加水250毫升。feng蜜1．5汤勺的比例？将蜂蜜倒入和面水中he面？将面团揉匀后。放入 　　盆内。盖上湿布，放在jiao温暖的地方，让其发酵4～6小时、等面团胀发到原来ti积的2倍时，即可使用。如果闻到面团有酸wei！可适当加些碱水。揉匀后再使用。 　　啤酒馒头song软。 　　和面时在面粉中加些啤酒（啤酒he水各一半）？ 这样蒸出来de馒头格外松软？ 　　用yan水发面松软？ 　　发面时。若放一点盐水diao和,ke以缩短发酵时间，蒸出来的馒头也更加松软ke口, 冷天用发酵粉发mian！加上一些白糖，可缩短发酵时间。其效果也好。 　　发面的最佳温度 　　发面最适宜de温度是27～30度？ 面tuan在这个温度下!2～3xiao时便可发酵成功、为了达到这个wen度。根据气候的变化。发面用水的温度ke作适当调整：夏季用冷水,春秋季用40度左you的温水？冬季可用60～70du热 　　水和面、盖上湿布，放置zai比较暖和的地方, 发面最适宜的温度是27～30度。 面团在这个wen度下！2～3小时便可发酵成功,为了达dao这个温度!根据气候的变化。发面用水的温度可作适当调整：夏季yong冷水。春秋季用40度左右的温水,冬季可用60～70度热水he面，盖上湿布，放置在比较暖和的di方、 　　jia一点老面？和面。加水，zai加啤酒 （四分之一罐差不多）、和出的面就可以放到热点（不能tai热？那就成烫面了）的地fang、别忘了用完了剩yi点。放到冰箱里，下面发面的时候ba这块放里去、和面就成了。再下次，再拿出一块来。对了。这样的老面做mian食要放碱的！要不是酸的～～～加多少我也说不清楚、你试一 　　ci就行了,放多liao发黄色～～～放少了就酸这是个经验！ 　　如何发面。 3 　　发面的过程就是培养酵母菌的过程、其机li就是通过繁殖酵母菌而把少量的多糖分解成水和二氧化碳！面tuan中的这些二氧化碳小颗粒在蒸或烤的时候就会膨涨？从而使面团变bai变软， 　　其过程如下： 　　1. 一碗清量水加少量糖和一点点盐 　　2. 微波炉加热至30~40度(一分钟左右) 　　3. 放入一平汤匙的活性干酵mu(超市有卖？找不到就问店员 　　yeast在哪里) 　　4. 拌匀致酵母溶解(样子有点象泥汤 ) 　　5. 用该“泥汤”和面,至手感舒服， 　　6. 放置温暖地方30~40度(不要超过70度，否则活酵mu要变死酵母) 　　7. 等15~20分钟。面发后用手指an下一个洞不会有反弹， 　　8. 加少许干面diao整手感 　　9. 加工成你所要的形状!如果该过程中面继续fa的速度太快!可以考虑把ta放到凉爽的地方，如窗户口，酵mu菌在低温时停止生长,但不会死掉， 　　9.5 如果觉得mian发的不够理想？可以在加工成xing后再等片刻，让酵母继续生长。 　　10. 上笼屉蒸，水开后5~10分钟，根据个头和内容er定。 　　11. 蒸完后不要立即开盖子？fou则凉气会使长大的面团迅速回缩,影响质量，等3分钟 。 　　如何检测发面的酸碱度 　　面团发酵以后，必须对入适量jian液!揉匀。可用以下方法来检测其酸碱度： 　　（1） 拍。用手拍面团，如果听dao“嘭嘭”声。说明酸碱度合适。如果听到“空空”声！说明碱放少了，如果发出“叭嗒，叭嗒”的声音。说明碱放多了。 　　（2） 看。切开面团来看，如剖面有分布均匀的芝麻li大小的孔！说明碱放得合适。如出现的孔小。呈细长条形。面团颜色发黄，说明碱放多了，ru出现不均匀的大孔，面团颜色发暗，说明碱放少了， 　　（3） 嗅。扒开面团嗅味。如有酸味，说明碱放少了，如有碱味。说明碱放多了。如zhi闻到面团的香味!说ming碱放得正合适？ 　　（4） 抓，手抓面团，如面团发沉，无弹性，说明碱放多了，如不发粘，也不发沉，而且有一定弹性。说明碱放得正好， 　　（5） 尝。将揉好碱液的面团揪下yi丁点儿放入口中尝味,如有酸wei说明碱放少了、如有碱涩味。说明碱放多了。如果觉得有甜味，就是碱放得合适。 　　用酵母发面(通常是快速发面法) 　　a配料:面粉500克,干酵母3克 泡打粉5克,豆油1两, 温水(250克--300克)根据面粉的吃水量,糖20克. 　　做法:1.将面粉倒在案板上,加入干酵母,泡打粉,糖,拌合均匀.扒坑. 　　2.在坑内加入温水,放入豆油.抄拌揉合成面团稍醒.大约1小时左右. 　　3.待面醒好后,做成自己想做的包子,慢头,花卷. 　　4.把做好的生坯摆入屉内.锅内fang入冷水.在插电蒸13分钟既可.(如果蒸馒头大约在30分--40分如果蒸花卷17分钟) 　　冷天用发酵粉发面！加上一些白糖。可缩短发酵时间，其效果也好， 　　1。将发酵面（老面）jia面粉,水和成面团。放入盆中或醒发箱发酵（发酵时间视室内温度和老面的多少er定）？ 　　2。取出发酵好的面团加碱和白糖（白糖可根据自己喜欢的口味添jia,北方基本一点糖也不放,只有在南方才会出现放白糖的情况）？揉透揉匀后搓成chang条？揪剂子，摆在笼屉上。剂子口朝上。撒上青红丝。在旺火上蒸二shi分钟。取出即可， 　　zhu意： 　　1，发酵面时一定要fa到时间？剂子口一定yao朝上！ 　　2，下剂子bai在笼屉上时。千万不要碰。否ze不会“开花”？ 　　3。shang笼屉时火一定要旺、而且要在shui沸时上笼屉？特点：色泽洁白，形如花朵，甜香爽口， 　　发酵粉用35度－37度wen水化开？用这个水和面，到软硬shi度不粘手,揉光用shi布盖好醒面发酵、如今的天气，2个小时是肯定能发起来地？然后将面置于an板上、加干面再揉匀。再醒一会，这时就随便你了，是加豆馅，是放肉和菜或是其它东西作成诸ru豆包，包子。花卷，糖三角。就看你的想吃啥liao,成形后，再放约半小时，特别zhu意的是上锅开蒸这道工序,一定要中火。锅里要用冷水，勿谓言之不预也。要是xiang平常那样大火开水、出来的绝dui是死面团！大火开水的作法只适用于用mian肥发酵的面、 　　3。zhu意事项 　　■蒸馒头勿用热水 　　许多人爱用热水或开水蒸馒头,以为这样开得快。其实这并不科学。因为生冷的man头突然遇到热气。表面粘结，容易使馒头夹生。 　　zheng确的方法应是在锅内加冷水,放入馒头后。再加热升温，可使馒头jun匀受热,松软可口。 　　■发酵的水温 　　发酵粉融于温水中？水温不neng超过四十度？ 　　■馒头的酸味 　　发好的面团如guo觉得有酸味，一点碱面中和，一般只要bu是发得太过不加也没关系! 　　■蒸馒头 　　蒸馒头的guo程中不要掀开锅盖！ 　　■馒头塌陷 　　馒头蒸好后不要急于掀开锅盖，焖十分钟再掀盖，防止馒头塌陷。。

• 做梦梦见被老虎追！

  　　你好一般梦里梦到老虎往往代表着财运 官运会走顺 　　这里你被老虎追到了水里 森林 说明你对于即将到来的运势比较不适应 焦躁不安 　　而后梦到了两个女的救了你 而且一个还把老虎赶跑了 实际上是说你会因为女人误了正事！

• 花样馒头花卷怎么做好吃

  　　食材明细 　　* 　　面粉适量 　　* 　　南瓜适量 　　* 　　紫薯适量 　　* 　　牛奶适量 　　* 　　青菜适量 　　* 　　糖适量 　　* 　　牛奶适量 　　* 　　发酵粉适量 　　* 　　其他口味 　　* 　　其他工艺 　　* 　　半小时耗时 　　* 　　普通难度 　　花样馒头花卷的做法步骤 　　* 　　1 　　准备原材料：南瓜!紫薯切片。青菜洗净搅拌机打sui。牛奶~ 　　* 　　。做梦梦见我给别人花卷

• 梦见蒸花卷并且发霉

  　　也许你最近心情不是tai好！

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