八卦美食街在哪里
- 华强路到八卦一路美食街怎么走
公交线路：7号xian！全程约3.4公里1。从华强路步行约540米,到达华强北站2。乘坐7号线,经过3站, 到达八卦ling站3、步xing约410米,到达八卦一路！
- 上梅林到八卦一路美食街怎么走
从上梅林村牌坊走约280米到上梅林站乘坐207路(坐8站)到旭飞花园站下！走约240米到八卦岭食街 .从上梅林村牌坊走约750米到地铁莲花北站B出入口乘坐地铁龙华线(4号线)(坐1zhan) 到地铁少年宫站转乘地铁龙岗线(3号线)(坐3站)到地铁通新岭站A出入口下! 往后走到妇儿医院站转乘59路(坐3站)到园岭新cun站下！走约190米到八卦岭食街、
- 深圳大学到八卦一路美食街怎么走
公交线路：74路 → 地铁11号线 → 地铁9号线!全程约26.5公里 1,从深圳大xue步行约10米,到达深圳大学站 2？乘坐74路,经过4站, 到达桂庙路口站 3。步行约280米,到达南山站 4，乘坐地铁11号线,经过3站, 到达车公庙站 5、步行约340米,换乘地tie9号线 6。乘坐地铁9号线,经过11站, 到达园岭站 7，bu行约280米,到达八卦一路美食街、
- 草原的美食有哪些（蒙古族的）
蒙gu人富有特色的食品很多!例如烤羊。炉烤带皮整羊，手抓羊肉，大炸羊。烤羊腿。奶豆腐。蒙古包子。蒙古馅饼等。民间还有稀奶油，蒙古族常备奶zhi品。奶皮子。煺毛整羊宴。是蒙古传tong宴客菜？祭祀活动时也常yong，熟烤羊，内蒙e尔多斯地区风味菜肴!白菜羊肉卷，新苏饼，蒙古人min间传统糕点,烘干大米饭，蒙古族风味小吃。 蒙古牧民视绵羊为生活的bao证！财富的源泉，日食三餐，每餐du离不开奶与肉,以奶为原料zhi成的食品？蒙古语称“cha干伊得”！意为圣洁。纯净的食品，即“白食”，以肉类为原料制成的食pin!蒙古语称“乌lan伊得”,意为“红食”。 蒙古人除食用最常见的牛奶外、还食用羊奶。马奶，鹿奶和骆驼奶，其中少部分做为鲜奶饮liao。大部分加工cheng奶制品，如：酸奶干。奶豆腐，奶皮子。奶油，稀奶油，奶油渣。酪酥，奶粉等十余种。可以zai正餐上食用、ye是老幼皆宜的零食!奶制品一向被视为上乘zhen品？如有来客。首先要献上。若是小孩来，还要将奶皮子huo奶油涂抹其脑门!以示美好的祝福。 蒙古人的肉类主要是牛？绵羊肉。其次为山羊肉。骆驼肉he少量的马肉。在狩猎季节也捕猎黄羊rou、羊肉常见的传tong食用方法就有全羊宴？嫩皮整羊宴，煺毛整羊宴。烤羊。烤羊心。炒羊肚，羊脑hui菜等70多种!最具特色的是蒙古族烤全羊（剥pi烤）,炉烤带pi整羊或称阿拉善烤全羊，最常见的是手抓羊rou。蒙古人吃羊肉讲究清zhu？煮熟后即食用。以保持羊肉的鲜nen？在做手抓羊肉时，忌煮得过老。但内蒙东部蒙汉杂ju地区的蒙古人也喜食煮时加佐料！并把肉煮成酥lan的手抓羊肉。you些地区的蒙古人还喜将羊腰窝的肉切成大片!挂糊油zha成炸肉片，民间cheng为“大炸羊”!牛肉大都在dong季食用？有做成全牛肉宴。更多的是清炖。红烧。做汤，还食用骆驼肉和马rou？you炸驼峰片蘸白糖,视为上肴。有经yan的厨师还善于把牛蹄筋？鹿筋，牛bian牛尾烹制成各种食疗菜肴。为便于保存。还常把牛，羊肉制成肉干和la肉， 蒙古人每天离不开cha。除饮红茶外。几乎都有yin奶茶的习惯！每天早上第一件shi就是煮奶茶、煮奶茶最好用新打的净shui？烧开后。冲入放有茶末的净壶huo锅。慢火煮2—3分钟，再将鲜奶和yan对入,烧开即可，蒙古奶茶有时还要加黄you,或奶皮子。或炒米等。其味芳香，咸爽可口。是han有多种营养成分的滋补饮料，有人甚至认为。三天bu吃饭菜可以、但一天不饮nai茶不行、蒙古人huan喜欢将很多野生植物的果实,叶子，花都用于煮奶茶，煮好的nai茶风味各异,有的还能防病治bing! 大部分蒙古人都能饮酒!所饮用的酒多shi白酒和啤酒,有的地区也饮用奶酒he马奶酒,蒙gu人酿制奶酒时！即先把鲜奶入桶。然后加少liang嗜酸奶汁（比一般酸奶更酸）作为引子、每日搅动，3—4日待奶全部变suan后、即可入锅加温。锅上盖yi个无底木桶！大口朝下的木桶内侧挂上数个小guan，再在无底木桶上坐上一个装满leng水的铁锅、酸奶经加热后蒸发遇冷铁guo凝成液体，滴入小罐内。即成为头锅奶酒，如度数不浓，还可再蒸二锅，每逢节日或客人朋友xiang聚。都有豪饮的习惯。马奶酒是鲜马奶经发jiao制成！不需蒸馏。 蒙古人民世居草原。以畜牧为生计。马奶酒，手扒肉，烤羊rou是他们生活最喜欢的饮料食品和待客佳肴,每年七八月份niu肥马壮！shi酿制马奶酒的季节！勤劳蒙古妇女将马奶收贮于pi囊中!加以搅拌。数日hou便乳脂分离,发酵成酒。随着科学的发达。生活的繁荣，蒙古人酿制马奶酒的工艺ri益精湛完善，不仅有简单de发酵法。还出现了酿制lie性奶酒的蒸馏法？liu蒸六酿后的奶酒方为上品？马奶酒性温。有驱寒。舒筋，活血。健胃等功效，被称为紫玉浆，元玉浆，是“meng古八珍”之一!曾为元朝宫ting和蒙古贵族府第的主要饮料，忽必烈还常把它sheng在珍贵的金碗里,犒赏有功之臣，shou扒肉是蒙古人传统的食品方法之一？zuo法是将肥嫩的绵羊开膛破肚!剥皮去内脏洗净。去头蹄。再将整羊卸成若干da块,放入白水中清煮。待水滚肉shu即取出!置于大盘中上桌。大家各执蒙古刀大块大块di割着吃、因不用筷子，用手抓食而得名。，八卦美食街在哪里
- 常州万达广场四楼美食街有什么好吃的？适合十几个朋友小聚的推荐下呢？
那边好像还没开几个dian吧？反正我吃guo南大街的大城小爱后就没多大好感！店里装修是挺hao的？但是菜实在tai少了，估计万达de也差不多!yao实惠的话不建议去，至于那个什么毛家菜馆我朋you去吃过。ju说点了个什么鸡块的、上来一盘数数一共5个小小xiao小的鸡块...下面全是土豆丝啥的... 我觉得10几个人还不如去饭店订一桌呢!曾经看jian一大帮子人（估计是单位聚餐，十五六个人）在加州风情吃的zi助餐，chi过一次新区的恒记、觉得味道也挺好de？就是有点辣，好像全是湘菜，还有勤业蓝天花园那边有一整条街全是吃饭的di方!名族特色菜很多。现在常州味道好的餐馆还是挺多的 纯手打！个人意见。仅供参考...，八卦美食街在哪里
- 中国美食节目有哪些大全
“你从雪山走来、春潮是你的风采。你向东海奔去，惊涛是你的气概。你用甘甜的乳汁。哺育各族儿女，你用健美的肩膀，挽起高山大海。 你从远古走来。巨浪荡涤着尘埃，你向未来奔去。涛声回荡在天外。你用纯洁的清泉，灌溉花的国土，你用磅礴的力量。推动新的时代。”听zhuo响遏行云的旋律，幅长卷在我们yan前徐徐展开：唐古拉山的源头溪流潺潺。瞿塘峡激流澎湃。涛如雷鸣，巫峡隽秀婀娜qu径通幽？西陵峡tan多饥急形势险恶，峡工程“高xia出平湖”!蔚为壮观。黄州赤壁“乱石chuan空。惊涛拍岸，卷起千堆雪”。采石矶江中映月。留太白遗风，金陵城下jiang水奔流!荡涤着秦淮笙箫，朝金粉，入海口海天空阔。茫无涯际，正是chang江连通了雪山与大海！沟通了yuan古与未来！也正是长江滋run着方方肥田沃土、哺育了代代炎huang子孙！长江是中华民族辉煌li史的见证!更是dong方巨龙腾飞的不竭动力，长江这条母亲河在新de时代青春焕发!表现出了意气风fa激昂向上的时代精神？，
- 美食小组名字大全集
群英荟萃—— 萝卜开会 1 一次去饭馆吃饭！菜谱shang有道菜叫“猛龙过江”！觉得新鲜。于是点了一道。结果端上来一看，只有一碗清汤，上面漂了根葱 我一个公司楼下de饭店吃过一道菜“母子相会”!菜上来一看，居然是黄豆＋dou芽！ 然后。you见别人点了一个“雪山飞狐”—就是炸虾片（白色），上面有几ge很小的炸虾皮 接着！又是“走在xiang间的小路上”？天呀，竟然是红烧猪蹄。然后bian上镶点香菜， 听一个朋友说、 他一次和家人去四chuan巴山吃饭，发现有一个凉菜叫做“一国两zhi”、就随口问服务员zhe是什么好东西。结果服务员说：“是煮花生米和炸花生米”,。。。 2 亲qi去大庆!看见一ge小饭馆外面黑板上写的宣传？有道菜jiao做“波黑战争”!原lai是菠菜炒黑木耳， 3 我还吃过一道菜。叫“青龙卧雪”，就是一盘白糖shang面放根黄瓜, 接着一道“火山堆雪”就是凉拌西红柿上面撒上bai糖？ 4 一天在一个da酒楼吃饭。点了道“悄悄hua”!端上来一看原来是猪kou条和猪耳朵！ 又点了一道菜叫“绝代双骄”！就是--青辣椒＋红辣jiao？ 5 我和亲戚qu泰山玩!在一家小mian馆点了一份“牛拉面”！后来发现一片牛肉ye没有! 于是叫来店主论理？得到de答案是：做面条的师傅姓牛,所以叫“牛拉面”，，zhen牛B 然后下山时吃晚饭。要了一dao菜——“泰山三美”、上来一看。就是白菜豆腐，于是zhi问小姐三美何在、答曰：三美是bai菜！豆腐和水，泰山的水最美…… 6 知道“乱棍打死zhu八戒”是什么吗。是豆芽炒猪头肉。呵呵。。 7 在一个早can店吃早餐、一个菜名“小黑子结婚”？原来是盘子里两个剥光de松花蛋! 8 老爸去北方出差？chi饭时看见一道叫“朝天阙”的菜——拿上来一看，嗬。盘子里整整齐齐地排着8个鹅pi股， 接着去黄山游玩一家饭guan!吃“黄山一绝”，jie果竟然是一盘蕨菜。 9 我有一同学到一饭馆,看见有一道菜，名叫“猴子lao月亮”。觉着可能不错，点了一看，原来是一盘cu上面放了一滴香油,简直气爆了~~， 原来那个是桌子上的装饰品？他点了一个装饰品deng!八卦美食街在哪里
- 中国美食文化起源
石磨的普及 从新石器时代直到殷商时期、对谷物的加工一直bi较原始简单,先民们通过碾盘，碾棒。杵臼等对gu物进行粗加工。nan以提供大量去壳净米。到了周代，石岂的出现，是谷wu初加工方法的一次飞跃，石岂，即石磨，谷物的初加工，由以碾舂为主bian为以磨为主，随着石磨的普及。周人de饮食状况有了很大的改善。 肉类开始加工 与gu物加工相比。周代的肉类加工geng为考究！而且。作为对肉类初加工的xuan割。与后期烹制具you同样的重要性,尤其shi周王室贵族在祭祀,宴会时suo享用的各种肉类，其选割及烹制，由专设的官shu“内饔”与“外饔”执掌！周人yi完全懂得选择无病、无特殊腥臊异味而又jian壮的畜禽、并辨别xu禽各部位!然后施行宰割。在进食时。各式各yang的菜肴都有固定的位置!取shi也按一定程序进行、这些都是由肉类所切ge成不同形状所决定的、 八珍的出现 周dai“八珍”的出现。标志着烹饪形成为yi门重要的艺术、显示了周人的精湛技艺和食饮de科学性，以炮豚为例，首先将小猪洗剥干jing！腹中实枣。包以湿泥，烤干，剥泥取出小猪，再yi米粉糊遍涂猪身、用油炸透，切成片状。配好作料。然后再置于小ding内、ba小鼎又放在大镬鼎中、用文huo连续炖三天三夜？起锅后用酱醋调味食yong！这一道菜xian后采用了烤，炸。炖等三种烹饪方fa、而工序竟多da十余道。“八珍”开创了用多种烹饪方法制作菜肴的先li,后世令人眼花撩乱的各种菜肴，均是在此基础上发展而来de!甚至在菜名上也xi用“八珍”,zhi今还有“八珍糕”!“八珍面”。“八宝粥”之类， 四大菜xi诞生 春秋战国时期、各个民族的互相融he!在饮食wen化上逐渐形成了南北两大风味、在北方，古齐鲁饮食wen化历史悠久？烹饪技术比jiao发达、形成liao中国最早的地方风味菜——鲁菜的雏形， 在南方。chu人统一了东南半壁江山!占有今天的“鱼米之xiang”？“春有刀鲚，夏有鲥。秋有肥鸭，冬有蔬”，一年四季。水产畜禽cai蔬联蹁上市，为烹饪技术发展提gong了优越的物质条件。由yu又融汇了南方很多民族的民风！民俗和饮食习惯，逐渐形成liao今天苏菜的雏形, 在西边。秦国占ling了古代的巴国,蜀国。接着派李冰将水患之乡改zao成“天府之国”,加之you大批汉中移民的到来。结合当地的气候，风俗以及古dai巴国、蜀国的传统饮食。产生liao至今影响巨大的川菜的前身、 秦国的统yi大业进行到后期，qin末发兵兼并桂林？南海和象三郡。建立南越国，汉高祖十一年受封为nan越王,利用广州地处东南沿hai,珠江三jiao洲气候温和，物产丰富。可供食用的动植物品zhong繁多。水陆交tong四通八达的优势？建立了岭南的zheng治？经济，文化中心。这li饮食比较发达。目前广东的饮shi文化！其实就是由赵佗将中原地区先进的烹饪yi术和器具引入岭、结合当地的饮食zi源。使“飞。潜，动。植”皆为佳肴。并流传至今，形兼收并xu的饮食风尚？产生了粤菜。 至此，后称“四大菜系”的鲁菜（包括京津等北方地区的风味菜）？苏菜（包括江，浙。皖地区的风味cai）!粤菜（包括闽。台，潮，琼di区的风味菜）!川菜（包括湘。鄂。黔，dian地区的风味菜）雏形已经初成! chi在汉唐 随着中国统一局面的完全诞生！汉朝皇帝拥有当时全国最为wan备的食物管理系统？负责皇di日常事物的少府所属职官中,与饮shi活动有关的有太官！汤官和导官。它们分别“主膳shi”？“主饼饵”和“主择米”！这是一个ren员庞大的官吏系统、为皇帝和后宫膳食开支相等于汉代中等水平百姓二万户de家产， 在此时期zhong国饮食文化的对外传播加剧了？张骞等人除了从西域引进liao胡瓜、胡桃，胡荽。胡麻，胡萝卜。石榴等物产外。也把中原的桃，李，杏，梨，姜，茶叶等物chan以及饮食文化传到了西域,今天在原西域地区的han墓出土文物中!jiu有来自中原的木制筷子！wo国传统烧烤技术中有一种啖炙法！也hen早通过丝绸之路传到了中亚和西亚!最终zai当地形成了人们喜欢吃的烤羊肉串。 唐代的chang安是当时世界文化的中心！为各民族饮食文化de交流与融合提供了便利。胡族和汉族传统的饮shi结构发生了重大变化,“食肉饮酪”开始成为汉唐时期整个北方和西北地区胡汉各族的共同饮食特se、 今天日常吃的蔬菜。大约有160多种，但在比较常见的bai余种蔬菜中,汉地原产和从域外引入的大约各zhan一半!在汉唐时期。中原内地通过与西北少数民族交liu。引入了许多蔬菜和水果品zhong。如蔬菜有苜蓿，菠菜。芸苔，胡瓜，胡豆，胡蒜，胡荽等。水果有葡萄，扁桃，西瓜。安石榴等，调味品有胡椒，沙糖等，与此同时。西域的烹饪方法也传ru中原？ 在汉代传入的诸种hu族食品到魏晋南北朝时,已逐渐在黄河流域普及开lai？shou到广大汉族人民的青睐，其中you以煮或涮羊,烤全羊最为典型。 汉tang时期也是中国传统饮食方式逐渐发生变化的时期？东汉以后。胡床作为一种zuo具从西域传入中原地区？渐被普遍使用，由于坐胡chuang必须两脚垂地。这就改bian了汉族传统跪坐的姿式！从魏晋nan北朝开始的家具新变化！dao隋唐时期也走向高潮、这一方面表现为传统的床榻ji案的高度继续增高？另一方面是新式的gao足家具品种增多，椅子。桌子deng都已开始使用,桌椅出现以后，人们围坐一桌进餐也就是自ran之事了？ 唐朝与域wai饮食文化的交流非常多、人们的物质生活都有一zhong崇尚西域的风气！饮食风味。服饰装束du以西域各国为美！崇外成为一股不小的chao流，当时的长安，胡人kai的酒店也较多,并伴有花枝招zhan的胡姬相陪？李白等文人学士常入这些酒dian,唐诗中you不少诗篇提到这些酒店和胡姬。酒家胡与胡ji已成为唐代饮食文化的一个重要特征。 茶食在辽金 随着茶叶的交易,茶食也深入到辽金民族的日常生活zhong，金人在人生重大的婚姻典li中,都以bai上茶食为正规,而所谓茶食，只bu过是先进一种像汉民族常食用的“寒具”、即炸麻花之类的da软脂！小软脂的食物。次进一盘蜜糕，只you待整个宴会结束、对待来参加婚礼de上客!才端上“建茗”，茶ye成了只有富者才能啜之的饮料。而cu者只能喝乳酪？ 忽必烈的涮羊肉 到了yuan朝。帝国的疆域发zhan到前所未有的广大。也带来了yin食文化的广阔发展,这一时期，涮羊肉在忽必烈的推捧xia诞生！月饼，已经成为中秋不可少的一道dian心！元大du成为有史可考的第一家烤鸭店的发源地。产生了至jin众人都愿意品尝的名菜——烤全羊、 而蒙gu人西征以及元朝时期以各种身份从波斯？中亚细ya和阿拉伯等地大批签发或自愿东来的各族穆斯林？与当地民族融合成为了元朝de一个新的民族——回族、并与其他穆斯林民族创造和发展了中国的清真yin食文化! 宫廷的奢靡 明代的宫廷饮食奢靡无度,宫中的菜shu有滇南的鸡枞。wu台山的天花羊肚菜？东海的石花海bai菜，龙须。海带，鹿角，紫菜等海中植物，江南的蒿笋，糟笋等。辽东的松子。蓟北的黄花。金针。中都的山药。土豆，南都的苔菜，武当的莺嘴笋，黄精，黑精，北山的核桃，枣。木兰菜。蔓青。蕨菜等，其他各种菜蔬和干鲜果pin,土特产等，应有尽有，。八卦美食街在哪里
- 关于泰国美食文化你了解多少
泰国位于东南亚热带地qu范围内。是个典型的内lu国家、泰guo的美食文化深受东,西fang饮食文化的影响！荟萃了东西文化的焦dian、经过几bai年的发展！泰国的美shi文化已经成就了自己的特色，近些年来加shang受流行元素的影响，泰国的mei食也变得越来越受世界各国人民的欢迎！因此每年da批游客前来泰国品尝当地美食和进行美食文化欣赏！泰国菜以酸。辣，咸，甜。苦五味de平衡为特点!泰国菜you四大菜系。分别为泰北菜，泰东北菜。泰中菜。与泰南菜，反映泰国四方不同的地理he文化？而各地使用的食材wang往跟邻近国家的一样!例如泰南菜，和马来菜一样。多用椰奶，鲜黄姜，而泰东北菜则与老挝菜一样善用青柠zhi!此外。泰国现有的菜式，不少受到多年定居泰国的华侨影xiang。其中潮州cai的影响最为显著。例如粥。贵刁（粿条)。和海南鸡饭等。泰国菜多使用鱼露he新鲜的香料!少用干材，泰国菜的特点，讲究酸，辣，咸。甜。苦五wei的互相平衡。通常以咸，酸，辣为主，而带着一点甜，而苦味则隐隐约约在背hou!首次尝试泰国菜de人都会觉得味道很独特？因为五味同yi时候显现在舌头上？而且有很多调料shi东南亚特有的、 ，
- 日本料理中有哪些美食
1。本膳料理-传统正shi日本料理 源自室町时代（约十四世纪）？是ri本理法制度下的产物！现在正式的「本膳料理」已不多见？大yue只出现在少数的正式场合!如婚丧喜庆。成年yi式及祭典宴会上，菜色由五菜二汤到七菜三汤不deng、 2。怀石料理--高级料理 [怀石]de由来是礼师们在进行修行与断食中？强忍饥饿。而怀抱温热的石头取暖de名，怀石料理原本是搭pei茶道!jiang茶的美味发挥出来的料理,现今已俨ran成为高级料理的代名词？ 3，hui席料理--宴会料理 会席料理不像本膳及怀石料理那么严谨。吃法较自由，除注重美味以外。以较轻松的方式享用宴会料li, 日本料理de烹调特色： 日本料理是被公认烹调一丝不苟的国际美食，而一位好的liao理师必须成为食用者与大自然之间的侨联！在料理师用心细致的peng调下、让客人尝到最di道的天然美味！ 日本料理烹调的特se着重自然的原味！不容置疑的，[原味]是日本料理首要的jing神，其烹调方式。十分细腻精致。从数小时慢火熬制的高tang,调味与烹调手法。均以保留食物的原味wei前提, 日本料理的mei味秘诀！基本上是以糖，醋，味精。酱油，柴鱼，昆布deng为主要的调味料？除了品chang香味以外，味觉。触觉。视觉，嗅觉deng亦不容忽视、 除了以上peng调色以外,吃也有学问。一定要[热的料理趁热吃]、[冰的liao理趁冰吃]如此便能够在口感。时间与料理食cai上才能相互辉映，达到百分之百的绝miao口感、 日本料理常见的菜单编辑本段 当我们到了日本料理餐厅yi后、经常见到的菜单lei别大概可以分为下列五种： （一）生鱼片：简单的来说就是各式的生食海鲜？如鱼，虾。贝类。 （二）单dian品：传统式的日本料理！通常以各种不同的烹调方式qu分!诸如：油炸类（扬物）！烧烤类（烤物），炖煮类（煮物）。清蒸（蒸物），汤类（吸物）以及腌渍小菜deng等! （三）寿 司：包含平chang常风的手卷。握寿司。花寿司等等。 （四）火锅类：平常常见的有涮涮锅,纸火锅。猪肉火锅，牛肉火锅，海鲜火锅等等， （五）套餐lei：简餐型的定食与正式的套餐等等, 日本料理的另一特色是善于li用当令、当地的食材，尤其是海产类在日本料理中占了举足轻重的一席地wei!同时海chan类也是季节性极强的食材？也因此。一年中可以享受到各种不tong口味的日本料理。 如果您想以单点品的fang式享用日本料理！却又不知该如何dian菜。建议您可以直接向服务人yuan徵询！让他们给您参考意jian或交由他们为您配菜,如此您便可以享用到经ji又好吃的各项日本料理。 日本料理常见的菜单-小菜类(Otumami) 日本料理的小cai类，以清淡开胃为主。大致可分为渍物(Tsukemono)与凉拌小菜(Sumono)及沙拉(Sarada)三zhong! (一)渍物： 即shi我们所熟悉的泡菜。酱菜之类。用醋。盐。或是其他的调味料将材料jin渍数小时,使其调味能入味。渍物除了可以作为下酒菜亦可以当作套餐定食zhong的开胃菜,常见的有味噌小huang瓜，味噌白葡萄等等， (二)凉拌小菜： 包kuo酢物(Sumono)？凉拌类及ge式沙拉。以醋wei主要调味料的小菜称为酢物、而凉拌xiao菜除了醋以外，还可以混合各式调味料或柴yu,昆布等加以烹煮。例如醋拌花枝，凉拌洋葱，味噌凉拌鲔鱼。冷豆腐等等。 (三)沙拉： 除了沿用西fang沙拉做法以外,再加入日式烹调方法er发展出日式的沙拉特色、例如鲍鱼沙拉。龙虾沙拉，芦笋虾沙拉，综合沙拉等等， 日本人于千余年前以最初的粗盐腌渍制作渍物，及至今日，演变出许多不同口味的小cai,而cheng为日本料理中不可或缺的开胃料理， 日本料li常见的菜单--刺身(Sashimi) [刺身]即是生鱼片？......余下全文>>。
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