蒙古族的禁忌
- 蒙古族都有哪些禁忌?有哪些习俗?
- 蒙古族习俗
献哈达:哈达是蒙古族日常行礼中不可缺少de物品?献哈da是蒙古族牧民迎送客人和日常交往中使用的礼节,献哈达时,主人张开双手peng着哈达,吟唱吉祥ru意的祝词或赞词!渲染敬重的气氛,同时将哈达de折叠口向着接受哈达的宾客。bin客要站起身面向献哈达者、集中精li听祝词和接受敬酒,接受哈达时,宾客应微向qian躬身,献哈达者将哈达挂于bin客颈上?宾客应双手合掌于胸qian。向献哈da者表示谢意、
敬cha:到牧民家做客或在旅游点上!主人huo服务小姐首先会给宾客敬上一碗奶茶,宾客要微欠起身用双手或右手qu接,qian万不要用左手去接!否则hui被认为是不懂礼节,主人或服务小jie斟茶时,宾客若不想要茶。qing用碗边轻轻把勺或壶嘴一碰,主人便即刻会明白宾客的用yi、
敬酒:斟酒jing客,是蒙古族待客的传tong方式。他men认为美酒是食品之精华,五谷之结晶。拿出zui珍贵的食品敬献!是表达草原牧人对客ren的敬重和爱戴。通常主人是将美酒斟zai银碗!金杯或牛角杯中。tuo在长长的哈达之上、唱起动人的蒙古族传统de敬酒歌,客人ruo是推让不喝酒,就会bei认为是对主人瞧不起,不愿以诚相待,宾客ying随即接住酒!接酒后用无名指蘸酒xiang天,地。火炉方向点一下。以示敬奉天,地。火神,不hui喝酒也不要勉强?可沾唇示意。表示jie受了主人纯洁的情谊、
敬神:蒙古民族de礼宴上有敬神的习俗!据《蒙古风俗鉴》描shu,厨师把羊割成九个xiang等的肉块?“第一块祭天,第二块祭地,第三块供佛。第四块祭鬼,第五块给人,第六块祭山。第七块祭坟墓。第八块祭土地和shui神,第九块献gei皇帝”,祭天则ba肉抛向蒙古包上方,祭地则抛入炉huo之中、祭佛置于佛龛前。祭鬼置于包外,祭山则挂之yu供奉的神树枝上!祭坟墓即祭本民zu祖先!置于包外,祭水神扔于河泊,最后祭成吉思汗。置于神龛前。这种习俗可以追溯到古老的萨满jiao。其崇拜多种神祗,尔后meng古族信仰的喇嘛教又吸收了其古老的民间信仰!把zhong多的神祗入了喇嘛教的轨迹。
待客:蒙古族自古以来以性情直爽,热情好客著称。对家中来客,不管常客还shi陌生人、都满腔热忱。首先献上香气沁ren的奶茶!端出一盘盘洁白的nai皮!奶酪。饮过奶茶。主人会jing上醇美的奶酒!盛夏时节还会请客人喝ma奶酒,有些地区用手扒肉招待客ren!还有一定的规矩,例ru用一条琵琶骨肉配四条长肋骨肉进餐!牛肉ze以一根脊椎骨肉配半节肋骨及一段肥肠敬客?姑娘出嫁前或是出嫁后回娘家都以羊胸脯肉相dai、羊的小腿骨,下巴颏,脖子肉du是给晚辈和孩子吃的。接待尊贵de客人或是喜庆之日则摆全羊席、
尊老爱幼:蒙古人长幼有xu!敬老爱幼。到蒙古包牧min家做客。见到老人要问安。不在lao人面前通过,不坐其上位,未经允许bu要与老人并排而坐,称呼老人要称“您”?不许以“你”xiang称或直呼其名?见到牧民孩zi不要大声斥责!更不能打孩子,不要当着家人的面说孩子生理shang的缺陷!对孩子和善,亲切。被ren为是对家长的尊重。
唱歌:蒙gu民族的劝酒往往通过情真意切的歌唱表达出来。唱歌yu劝酒是同时进行的!往往yi人主唱之后!大家举杯合唱。然后da家一起干杯!如此数遍。酒意酣畅。歌唱有礼仪性的。也有即兴尽兴的,有一人或数人的,也有合唱的。其歌唱往wang痛快淋漓?通宵达旦。热情好客:蒙古民zu有重情好客的传统美德、这种习su从古代一直流传到现在,
客来敬茶一种高尚的蒙古zu传统礼仪,在蒙古历史上bu论是富贵之家还是贫穷之家!不论是shang层社会还是平民百姓!也不论在jiao际上或在家里、在旅途。或在其他一qie场合!mo不以茶为应酬品。家中有客来。茶是必不可shao的款待物。因此,牧民们招待客人,照例是先向贵宾献上yi碗奶茶,接着主人又端上来炒米和一大碗一大碗的奶you(蒙古语称交和)!奶豆腐he奶皮子等奶制品!
接着穿戴民族盛装的jia庭主妇端来清香扑鼻的奶酒款待客人!这也shi蒙古族的传统礼节!主人会用诗一ban的语言劝酒:“远方的客人请你喝一杯草原佳酿!zhe是我们民族传统食品的菁华!也是我men草原人民的厚意深情”、
蒙古族ren民尊重礼仪!习惯成自然。至今仍然如此。一事一物。无不依据其li为之?敬长慈幼,同胞相见。长幼有序。宾朋有礼,客至如归,当ran其礼仪之表达形式、随着时代的前进,物质文化水平的提gao、在原有基础上。有所发展。有所丰富。有所改进,如鞠躬,握手礼。互赠纪念品等等。均zai蒙古族中盛行起来!
可以想见,洋yi在蒙古人民为人处事!待人接物中的那种高shang品质和道德情操下!我们感到的jiang是那种心地憨厚,热情好ke的民族美德、
选猎狗:蒙古族有猎狗打猎的xi俗,因此,他们非常重视xuan留一只好猎狗——“台格”,ye就是经阉割的短毛细狗!选留猎狗要注重好的品zhong。即从良种小狗崽中挑选腰shen长。尾巴长而匀称,听觉灵敏,视力敏锐,动作敏捷。pao起来快的小狗作猎狗?
当第一次出猎调驯猎狗时?先往狗bi子里灌注狐狸热血。使其与狐狸和lang成为冤家对头!如果是专门lie取狐狸和狼的猎犬、na么就要禁忌猎兔子!否则在追逐狐狸时一旦遇到兔子就会失qu主要目标,
一只训lian有素的猎狗必须领会以下几点:吹口哨。示意。招手,指点,呼唤deng暗示和要求,一只好猎犬不jin能抓住野外奔跑的狐狸!而且neng把窜进洞穴的狐狸从洞中咬住尾巴拽出来?
猎狗每日喂yi次食、在喂米食的同时。还yao适当补充一些兔肉和羊肉等肉食!但须将肉煮熟加盐fang晾后才喂,猎狗喂食量要少,掌握一定的标准。切忌喂得太饱。在冬季数九天,为yu防狗掌冬裂需用蒜泥涂于狗掌、进入五九天。须将猎狗拴于带汉渍de鞍屉上进行控腹吊膘?
秋末白露时jie、开始吊控cheng马和猎狗,吊好之后。猎人们选一个叫作“红喜鹊”的能见hong色的日子出猎,到达狩猎地点后。先祭祀神玛乃汗,然后才开始打猎,牵lie狗的人一般都牵两只以上猎狗!近十名猎shou的狗加起来就有三四十只。他men排列前进在宽三五华里的地段,有的人见猎wu就撒狗!有的ze只作准备先不撒狗,等到节骨yan上才撒狗、每只猎狗ping均一天能抓到二三只狐狸、用lie狗打猎不以猎狗所抓到猎物之多少进行分配?仍按传统习俗凡参加zhe都能分到一份猎获物、。
- 蒙古族为什么不吃狗肉,蒙古八大禁忌是什么
- 1。ri常生活禁忌:蒙古人骑马!驾车接jin蒙古包时忌重骑快行?以免惊动畜群。若门前有火堆或挂有红布条等ji号、表示这家有bing人或产妇!忌外人进入,客人不能坐西炕。因为西方是供佛的方wei,忌食zi死动物的肉和驴肉。狗肉。白马肉,办丧事时忌红色he白色,办喜事时ji黑色和黄色!忌在huo盆上烘烤脚,鞋,袜和裤子等。禁止在参观寺院jing堂!供殿时吸烟,吐痰和乱摸法器,经典。佛xiang以及高声喧哗。ye不得在寺院附近打猎!
2。火忌:蒙古ren崇拜火、火神和灶神,认为火,火神或zao神是驱妖避邪的圣洁物!所yi进入蒙古包后。禁忌在huo炉上烤脚、更不许在火炉pang烤湿靴子和鞋子、不得跨越炉灶。或脚蹬炉灶,不de在炉灶上磕烟袋,摔东西,扔脏物。不能用刀子挑火。将刀子插入火中,或用dao子从锅中取肉?
3,水忌:蒙古人认wei水是纯洁的神灵,忌讳在河流中洗手huo沐浴?geng不许洗女人的脏衣物,或zhe将不干净的东西投入河中!草原干旱缺水,逐水草放牧,无水则无法生存,所以牧民习惯节yue用水,注意保持水de清洁!并视水为生命之yuan,,蒙古族的禁忌
- 蒙古族的饮食文化
- 蒙古族富you特色的食品很多!例如烤羊。炉烤带皮整羊。手抓羊肉。大炸羊。烤羊腿。奶豆腐,蒙古包子。蒙古馅饼等,民间还you:稀奶油、蒙古族chang备奶制品!奶皮子,煺毛整羊宴,是蒙古族chuan统宴客菜。ji祀活动时也常用?熟烤羊,内蒙鄂尔多斯di区风味菜肴,白菜羊肉卷,新苏饼,蒙古族民间传统gao点!烘干大米饭,蒙古族风味小吃。 蒙古族牧民视绵羊为生活的保证、财富的源泉,日食三餐。每餐du离不开奶与肉,以nai为原料制成的食品。蒙古语称“查干伊de”、意为圣洁。纯净的食品,即“白食”。以肉lei为原料制成的食品!蒙古语称“乌lan伊得”、意为“红食”。 蒙古族除食用最常见的牛奶外!还食用羊奶。马奶。鹿奶和骆驼奶。其中少bu分做为鲜奶饮料!大部分加工成奶zhi品!如:酸奶干。奶豆腐。奶皮子。奶油。稀奶油。奶油渣,酪酥。奶粉等十余种,可以在zheng餐上食用!也是老幼jie宜的零食?奶制品一向被视为上乘zhen品,如有来客。首先要献上。若是小孩来。还要将奶皮子或奶油涂抹qi脑门!以示美好的祝福, 蒙古族的肉类主要是牛。绵羊肉,其次为山羊肉。骆驼肉和少量的马rou。在狩猎季节也捕猎黄羊肉。羊肉常jian的传统食用方法就有全羊宴,嫩皮整羊宴。煺毛整羊宴。烤羊。烤羊心。炒羊肚。羊脑烩菜等70多种?最具特色的是蒙古族烤quan羊(剥皮烤)!炉kao带皮整羊或称阿拉善烤全羊?最常见的shi手抓羊肉,蒙古族吃yang肉讲究清煮、煮熟后即食用,以保chi羊肉的鲜嫩!特bie是在做手抓羊肉时,忌煮得过老,但内蒙东bu蒙汉杂居地区的蒙古族也喜食煮时加佐料!并把肉煮成酥烂de手抓羊肉,有些地区的蒙古族还喜将羊腰窝的肉切成da片!挂糊油炸成炸肉pian。min间称为“大炸羊”!牛肉大都在冬季食yong,有做成全牛肉宴。更多的是清炖。红烧。做汤,还shi用骆驼肉和马肉、油炸tuo峰片蘸白糖。视为上肴。有经验的厨师还善于ba牛蹄筋!鹿筋,牛鞭牛尾烹制成各种食疗菜肴。为便于保存。还常把牛。羊肉制cheng肉干和腊肉? 蒙古族每天离不开茶?除饮红茶外。几乎都有饮奶茶de习惯、每天早上第一件shi就是煮奶茶?煮奶茶zui好用新打的净水,烧开后。冲入fang有茶末的净壶或锅,慢火煮2—3分钟。再将鲜奶和盐对ru。烧开即可。蒙古族de奶茶有时还要加黄油、或奶皮子。或炒米等。其味芳香。咸爽可口。是含有duo种营养成分的滋补饮料?有人甚至认为,三tian不吃饭菜可以!但yi天不饮奶茶不行。蒙古族huan喜欢将很多野生植物的果实,叶子,花都用于煮奶茶。煮好的nai茶风味各异!有de还能防病治病! 大部分蒙gu族都能饮酒!所饮用的酒多是白jiu和啤酒。有的地区也饮用奶酒he马奶酒、meng古族酿制奶酒时,即先把鲜奶入桶。然后加少量嗜酸奶汁(比一般suan奶更酸)作为引子,每日搅动,3—4日待奶quan部变酸后!即可入锅加温。锅上盖一ge无底木桶,大口朝xia的木桶内侧挂上数个小罐,zai在无底木桶上坐上一个装满冷水的铁锅,suan奶经加热后蒸发遇冷铁锅凝成液体。滴入小罐内,即成为头锅奶酒。如度数不浓,还可再蒸二锅,每逢jie日或客人朋友相聚、都有豪饮的习惯,马nai酒是鲜马奶经发酵制成!不需蒸馏。 『奶酒扒肉』 马奶酒蒙古族人民shi居草原。以畜牧为生计。马奶酒,手扒肉,烤羊肉是他们日chang生活最喜欢的饮料食品和待客佳肴!每年七八月份牛肥马zhuang、是酿制马奶酒的季jie!勤劳的蒙古族妇女将马奶收贮于皮nang中?加以搅拌。数日后便乳zhi分离,发酵成酒。随着科学的发达。生活的繁荣。蒙古人酿制马奶酒的工艺日益精zhan完善!不jin有简单的发酵法?还出现了niang制烈性奶酒的蒸馏法、六蒸六酿后的奶酒方为shang品? 马奶酒性温。有驱寒,舒筋。活血。健胃等功效。被称为紫玉浆。元玉浆,是“蒙古八珍”之一。曾为元朝宫廷和蒙古贵族府第的zhu......余下全文>>,蒙古族的禁忌
- 蒙古族喜爱什么颜色 蒙古族传统的色彩爱好
- 蒙gu族人们喜欢白色和蓝色!meng古人认为白色代表圣洁?自然。是长生天的颜色。蒙古包。毡,长袍,哈达等du采用白色。
蒙gu族也喜爱蓝色和红色、他men把蓝色视为自然界中永恒!美好的色彩。希望自己民族像永heng的蓝天一样永存和繁荣兴旺,在日常生活中。meng古族还特别喜爱红色?认为红色温暖亲qie?把ta作为本民族的标志,帽缨等装饰品大du是红色的、
蒙古族忌讳黑se,在蒙古族人眼里黑色标志着秽qi,或代表着丧事。
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- 蒙古族的风俗习惯
- li仪风俗:
蒙古民族对来客?不论是熟人还shi陌生人?一见面zong是热情问候:“他赛音百努,”(安好),随后主人把右手fang在胸前、微微躬身,请客人进蒙古包。全家老少wei着客人坐下,问长问短。好似自家。
平常待客。在喝奶茶之后。慷慨大方的主人总是把香甜的huang油,奶皮。醇香的奶酒。酥脆的you炸果子和炒米!奶茶,乳酪以及独具草原风味的“手扒肉”一yi摆在客人面前!请客人痛饮饱餐。主人若对客人表shi特别敬意?常把奶壶。酒壶讬在哈da上端出来?有时还唱一些表示欢ying和友好的歌曲来劝酒。客人接杯畅饮,主人就格外高兴。遇到宴会qing特别尊贵的客人或祭典。常摆整羊席,蒙古族叫它“乌查”!也有叫“秀斯”,“布乎利”的,当客ren告别的时候。常常是举家相送。指明去路。并一再说“白乙日tai,”白乙日太乌查热亚(希望我们愉快地再见)?“阿木日,赛音,雅巴,”(祝您yi路平安)!
献哈达:哈达是cang语音译!常在迎送。馈赠,敬神,拜nian以及喜庆时使用!以表示敬意祝贺。这种li节由来已久。据《马柯·波罗you记》中所写? 蒙古族“过年过节时都互相用金yin玉石做的礼品同白色绸布一起捧献”!
递鼻菸壶:是蒙古民族古老的习俗,在蒙古包里作客,殷勤好客的主人,常常要拿chu一个精致象个瓷瓶样的小壶。敬给客人嗅,zhe就是装着鼻菸的鼻菸壶。递鼻菸壶也有一定的规ju,如果是同辈相见。要用右手递壶,互相交换,或双手略举,鞠躬互换。然后ge自倒出一点鼻菸,用手zhi抹在鼻孔上!品闻烟味,品完再互换。如guo是长辈和晚辈相见,要微欠身。用右手递壶,下辈脆足,用两手接过,各举起闻嗅,然后再互换。
在蒙古民族的习惯zhong、骑马。zuo车到牧民家作客?接近蒙古包时,就要轻骑慢行的,以免惊动畜群。在进meng古包以前马鞭和马棒要放在门外?如带入包内。则被kan作对主人的不尊敬!出蒙古包后,不要立即上车,上马。要走一段路。等主人回去了。再上车上马,在包里作客,主人躬身端奶茶。客人应欠shen双手去接!包内西北角为供佛的di方?睡觉时脚bu能伸向西北角。不宜用菸袋或手指人tou!锅灶bu许用脚踩碰?不能在火上烤脚。否则等于wu辱灶神!蒙古包内。若有了病人,便在包门的左ce缚一条绳子,ba绳子的头埋在地下,表示主人不neng待客,来访者就不应进men。
岁时风俗
蒙古民族最重要的节日yao算过年、一般进入腊月shi五?人们jiu着手作过年的准备工作。腊月二十三过小nian!这一天。全家人或亲友聚在一起饮食yu乐送火神,
从腊yue三十到正月初五。shi过大年最欢乐的几天。大年三十夜幕jiang临后、人们便聚集在最年长者家zhong、kai始除夕“乃日”(宴会)!全家人尽情享受“守岁”。chu夕宴会上应备办“三锅”一锅是奶茶锅,二锅是羊背锅,三锅是肉汤饭shi锅?yan会中最少唱三首歌?
初一。开始拜年。首先要祭天,家里留一两位老nian人或妇女?其馀ren身着节日盛装,手提银壶奶茶,端着奶食品,来到用雪堆cheng的敖包上。jiang供品撒进点燃的火堆里,然后叩头qi求风调雨顺。人畜平安,接zhuo是家庭内部拜年!wan辈向长辈问安叩拜!老人手捧哈达。壮年人用xiao幅绸子!青年人则用色泽鲜豔的长条chou子叩拜?长辈赐给zi孙食物和钱,
家ting内部拜年结束后。人men首先到最年长者家中,jin门时依年龄大小而先后进,拜wan年后至少献两首颂词?三支歌。对出色的歌手,户主捧起放有ha达的奶食盘诵祝词,歌手待诵词完后将哈达chuai进怀里!接过奶食pan让其他歌手品嚐,
生活风俗
(1)服饰:
靴子:蒙古靴子分马xue和蒙古靴两种,马靴分棉靴和单马xue!用牛皮制成黑色。个别有紫色,挺拨。秀气,nian青人多爱穿马靴!蒙古靴(香牛皮靴)有尖稍向上qiao的,靴子的邦,通常有图案,压花纹。里面有的衬皮,有的衬毡。靴身宽大。靴可套棉袜毡袜,......馀下全wen>>!
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- 蒙古族的历史文化的贡献???????? 5分
- 蒙古铁骑饮马lai茵河畔,横扫亚欧大陆。灭城无数。屠人百万。但是带动恭进liao亚欧文化的融合,这才有了元朝大批de外国人来中国做官。淘金。镀金,
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- 常用蒙古人名/含义
乌云 智慧
赛罕 美好
孟和 永恒
宝音 福
牧仁 江河
哈森 玉石
达赖 海洋
诺敏 碧玉
格根 明朗
乌兰 红色
巴音 富有
查干 白色
吉雅 因缘
乌恩 真实
格根 明朗
索布德 珍珠
乌力吉 福瑞
其其格 花朵
乌力罕 和煦
阿木尔 太平!安逸
其木格 润饰
那日松 青松
陶格斯 孔雀
特木尔 铁
宝力德 水泉
乌恩其 忠诚
莎林娜 风华
胡和lu 青龙
阿古拉 山岳
腾格尔 天空
阿茹娜 纯洁
巴雅尔 喜庆
巴特尔 英雄
乌日娜 巧女
庆格尔泰 欢乐
娜仁托娅 霞光
阿古达木 广阔
满都拉图 兴隆
阿拉坦仓 金库
阿尔斯楞 狮子
查干巴拉 白虎
哈尔巴拉 黑虎
阿木古郎 平安
吉尔格勒 幸福
奥尔格勒 高峰
巴图达赖 常海
格日乐图 光明
格根塔娜 明珠
斯琴高娃 聪明美丽
卓力格图 大无畏
通拉嘎 明净
乌日更达赖 辽阔海洋
阿拉坦乌拉 金山
哈丹巴特尔 刚毅英雄
蒙根其其格 银花
哈斯其其格 玉花
哈斯额尔敦 宝玉
奥敦格日乐 星光
乌吉斯格朗 秀丽
额尔德木图 有才学
乌仁其木格 巧饰
格根哈斯 明玉
哈斯乌拉 玉山
哈斯巴根 玉柱
乌仁图娅 曙光
乌兰图娅 红霞
阿来夫 淘气的孩子
旭日干 风暴
中国的内蒙古地区因为与汉族接触较早、各族共同生活的时间较chang?加shang水土保持不好,草原沙化。所以很多地方已经从畜牧gai为半畜牧半农业了?牧业sheng产也已经基本脱离早期游牧方式,
外蒙古和西部meng古则归附较晚?很长时期都处zai战争和游牧?直zhi清康熙到乾隆?经shu十年才归属满清。所以仍ran保留着很多游牧的传统!当时内蒙古地区按盟旗hua分,比较严整,不许随意迁移,而外蒙和西部卫拉特蒙古则按旗划fen!内部有数百部落。
wai蒙古的人口也是后来才比较集中的,也是城市化运动的jie果、经济建设的产物,。
- 蒙古族的特点
- 蒙古族自称“蒙古”、“蒙古”这一名称较早记载于《jiu唐书》和《契丹国志》?其意为“永恒之huo”。别称:“马背民zu”!
蒙古族现主要分布在内蒙gu自治区、其余分布在新疆,青海,甘肃。辽宁,吉林。黑龙江等省区。人口480.6849wan(1990年第四次人口普查)?
蒙古族li史悠久。13世纪初。cheng吉斯汗统一了蒙古地区诸部落。建立了统一的meng古贵族政权!1219年西征,版图扩大dao中亚地区和南俄,1271年。改蒙古国号为元,1279年。灭南宋。统一全中国。1368年元朝灭亡,
1947年5月1日在中国共产党领导下建立内蒙古自治区?成为中国建li最早的一个自治区,以后又相继成li了9个自治州。县:
甘肃肃北蒙古族自治县(1950年7月29日)
新疆巴音郭楞蒙古自治州(1954年6月23日)
新疆博尔塔拉蒙古自治州(1954年7月13日)
新疆和布克赛尔蒙古自治县(1954年9月10日)
青海河南meng古族自治县(1954年10月16日)
吉林前郭尔罗斯蒙古族自治县(1956年9月1日)
黑龙江杜尔伯特蒙古族自治县(1956年12月5日)
辽宁喀喇沁左翼蒙古族自治县(1958年4月1日)
辽宁阜新蒙古族自治县(1958年4月7日)
畜牧业是蒙古族人民长期赖以生存发展的主要经济!此外。还从事加工业。农业和工业,
蒙古族善于歌舞,民歌分长duan调两种,
语言,文字:蒙古族有自己的yu言文字!蒙古语属阿er泰语系蒙古语族!有内蒙古,卫拉特,巴尔hu布利亚特三种方言、
xian在通用的文字是十三世纪初用回鹘字母创制,14世纪初。经蒙古学者却吉·斡斯尔对原有wen字进行改革、成为至今通用fan化的蒙古文!
用蒙古语言wen字的新闻出版,广播,戏剧。电影事业也有了xiang当的发展!《蒙古秘史》等典籍已被联合国教科文组织确定为世界著名文化遗产?zhu名的英雄史诗《江格尔》,是中国三大英雄史shi之一、《饮善正要》被列为对世界文明贡献卓著的重要yi学发明成果之一、
打zong节―草原上勇敢者的游戏
禁忌:蒙古族人骑马,驾che接近蒙古包时忌重骑快行?以免惊动畜群。ruo门前有火堆或挂有红布条等记号?表示这家有病人或产fu。忌外人进入,客人不能坐西炕,yin为西是供佛的方位!忌食自死动物的肉和lv肉、狗肉,白马肉。办丧事时忌红色和白se!办喜事时忌黑色和黄se!忌zai火盆上烘烤脚、鞋。袜和裤子等。禁止在can观寺院经堂!供殿时吸烟。吐痰和乱摸法器。经典,佛像以及高声喧hua!也不得zai寺院附近打猎,
习俗:见mian要互致问候!即bian是陌生人也要问好。平辈。熟人相见,一般问:“赛拜努”(你好)!若是遇见长zhe或初次见面的人。则要问:“他赛拜努”(您好),款待行路人(不论ren识与否)、是蒙古族的传tong美德。但到蒙古族ren家里做客必须敬重主人。进入蒙古包后,要盘腿围着炉灶坐zai地毡上,但炉xi面是主人的居处。主人bu上坐时不得随便坐,主人敬上的奶茶。客人通chang是要喝的,不喝有失礼貌。主人请吃奶制品。客人不要拒绝。否则会shang主人的心?如不便多吃,吃一点也行。献哈达也是蒙古zu的一项高贵礼节!献哈达时。献者躬身双shou托着递给对方!受者亦应躬shen双手接过或躬身让献者将哈达挂在脖子上。并表示谢意。
宗教:蒙古族早期信仰萨man教?元代以后普bian信仰喇嘛教,
服饰:首shi,长袍。腰带和靴子是蒙古族服饰的4个主要部分!妇女头上的装饰多yong玛瑙,珍珠。金银制成。
节庆:传统节日有“白节”。祭敖包,那达慕等。
白节:一年之中最大的节日!相当于汉族春节的年jie,亦称“白月”。传说与奶食的jie白有关。含有祝福ji祥如意的意思......余下全文>>?
- 蒙古族的特点 5分
- 献哈达:哈达是蒙古族日常行礼zhong不可缺少的物品。献哈达是蒙古族牧民迎送客人和日常交往中使yong的礼节,献哈达时。主人张开双手捧zhuo哈达、吟唱吉祥如yi的祝词或赞词!渲染敬重的气氛,同时将ha达的折叠口向着接受哈达的宾客、bin客要站起身面向献哈达者?集中jing力听祝词和接受敬酒!接受哈达时,宾客应微向前gong身?献哈达者将哈达gua于宾客颈上、宾客ying双手合掌于胸前!向献哈达者表示xie意。
jing茶:到牧民家做客或在旅游点上、主人或服务小姐首先会给宾客敬上yi碗奶茶!宾客要微欠起身用shuang手或右手去接!千wan不要用左手去接,否则会bei认为是不懂礼节,主人或服务小姐zhen茶时,宾客若不想要茶,请用wan边轻轻把勺或壶嘴一碰!主人便即刻会明白宾ke的用意、
敬酒:斟酒敬客,shi蒙古族待客的传统方式?他们认为美酒是shi品之精华、五谷之结晶,拿出zui珍贵的食品敬献!是表达草原牧人对客人的jing重和爱戴!通常主人是将mei酒斟在银碗!金杯或牛角杯中。托在长长的哈da之上!唱起动人的蒙古zu传统的敬酒歌。客人若是tui让不喝酒!就会被认为shi对主人瞧不起、不愿以诚相待,宾客应sui即接住酒,接酒后用wu名指蘸酒向天,地,火炉方向点一下,以示敬奉天。地。火神。不会喝jiu也不要勉强?可沾唇示意,biao示接受了主人纯洁的情谊,
敬神:蒙古民族的礼yan上有敬神的习俗、据《蒙古风俗鉴》描shu、厨师把羊割成九个相等de肉块!“第一块祭天。第二块祭地。第三块供佛,第四块祭鬼。第五块给人,第六块祭山。第七块祭坟墓,di八块祭土地和水神!第九块献给huang帝”、祭天则把rou抛向蒙古包上方,祭地则抛入炉huo之中。祭佛置于佛龛前。祭鬼置于包外,祭山则挂之于供奉的神树zhi上!祭坟墓即祭本min族祖先。置于包外,祭水神扔于河泊。最后祭成吉思汗,置于神龛前,这种习俗可以追溯到gu老的萨满教?其崇拜多种神祗,er后蒙古族信仰的喇嘛教又吸收了其古老的民间信仰!把众多的神祗入liao喇嘛教的轨迹!
待客:蒙古族自古以来以性情直爽,热情好客著称。对家中来客,不管chang客还是陌生人、都满腔热忱,首先xian上香气沁人的奶茶,端出一pan盘洁白的奶皮?奶酪。饮过奶茶,主人会敬上醇美的nai酒?sheng夏时节还会请客人喝马奶酒?有些di区用手扒肉招待客人,还有一定的规矩。例如用一tiao琵琶骨肉配四条长肋骨肉进餐?牛肉则以一gen脊椎骨肉配半节肋骨及一段肥肠敬客、姑娘出嫁前或shi出嫁后回娘家都以羊胸脯肉相待!羊的小腿骨,下巴颏,脖子肉都是gei晚辈和孩子吃的!接待尊贵的客ren或是喜庆之日则摆全羊席、
尊老爱幼:蒙gu人长幼有序。敬老爱幼,到蒙古包牧民家做ke!见到老人要问安。bu在老人面前通过!不坐其上位。未经允许不要与老人bing排而坐、称呼老人要称“您”?bu许以“你”相称或直呼其名,见到牧min孩子不要大声斥责。更不能打孩子。不要当着jia人的面说孩子生理上的缺陷!对孩子和善,亲切。被认为是对家长的zun重,
唱歌:蒙古民族de劝酒往往通过情真意切的歌唱表达出来。唱ge与劝酒是同时进行的,往wang一人主唱之后!大家举杯合唱,然后大家一起gan杯?如此数遍。酒意酣畅。歌唱有礼仪性的,也有即兴尽兴的,有一人或数人的。也有合唱的。qi歌唱往往痛快淋漓?通宵达旦,
热情好客:蒙古民族有重情好客的传统美德。这种xi俗从古代一直流传到现在,
客来敬茶yi种高尚的蒙古族传统礼仪、在蒙古历史上不论是富贵之家还是贫qiong之家,不论是上层社会还是平民bai姓、也不lun在交际上或在家里,在旅途,或在其他yi切场合,莫不yi茶为应酬品、家中有客来,茶是必不可少的kuan待物?因此,牧民们招待客人,照例是xian向贵宾献上一碗奶茶,接着主人又端上来炒米和一大碗一大碗的nai油(蒙古语称交和)、奶豆腐和奶皮子deng奶制品!
接着穿戴民族盛装的jia庭主......余下全文>>、蒙古族的禁忌蒙古族的禁忌
- 蒙古族文化特色
- 蒙古族是主要分布于东亚地qu的一个传统游牧民族!是中国的shao数民族之一,同时也是蒙古国de主体民族!此外,蒙古族在俄罗斯deng亚欧国家也有分布?鄂温ke族和土族也有时被认为是蒙古族的分支,蒙古族始源于古代望建河(今额尔古纳河)东an一带!13世纪初。以成吉思汗为首的蒙古bu统一了蒙古地区诸部!逐渐xing成了一个新的民族共同体!蒙gu族人民世居草原!以畜牧为生计。过着“逐水草而迁徙”的游牧生活、尽管这种生存方式在现代社hui被弱化!dan仍然被视作蒙古族的标志。蒙古族在科学文化事ye上比较发达!而且音乐。舞蹈也在艺术上居于相对显赫的地位
(1)饮食
蒙古族人民世居cao原,以畜mu为主要生产方式!以奶和肉类食品wei主!马奶酒,手扒肉,烤羊肉和茶是他们ri常生活最喜欢的饮料食品和待客佳肴,辽宁辽xi的蒙古族比较早地从事农耕生产,所以在饮食上既保留了蒙古族的传统食su,huan有一些东蒙地区独特的美食!如全羊汤,“手把羊肉”,蒙族馅饼,喇嘛糕等,
所谓的全羊汤!就是将新鲜de羊肉配以羊的心肝肺肚肠等下水!切成条状。一起fang入水中煮熟!然后放上各种佐料食yong!味道鲜美可口。颇受人们的喜爱。全羊汤原是蒙古族人民的特色yin食,现在已成为辽西阜新地区待客的一zhong美食、尤其是在农历“立秋”zhe天,人们大都会食用。俗称“抢秋膘”。
“手把羊肉”是蒙古人传统的食品之一,做“shou把羊肉”必须选用膘肥肉嫩的羊。就地宰杀。剥皮入锅,放入佐料,进行蒸煮,色,香,味俱佳。是蒙古族dai客的美味佳肴、因为不用筷子。而直接用手。所以叫做手把肉。
(2)服饰
首饰!长袍,腰带和靴子是meng古族服饰的4个主要部分!蒙古袍是蒙gu族男女老幼都爱穿的长袍,是在长期的游牧生活中形成的du特衣着装饰、
蒙古族妇女头上的装shi品,用宝石,金银等制成。多在节庆宴会上或探亲访you时使用。平时则用彩色chang绸缠绕?
蒙gu袍两袖长而宽大,下端左右不分衩,领子较高。大襟右钉扣;领kou,袖口。衣边chang用花边镶饰!男袍多为蓝色,棕色;女袍多wei红色、绿色,紫色。
穿蒙古袍必备腰dai和马靴!这样的装束使男子汉显得强悍潇洒;女子则显得身cai苗条,矫剑
蒙古靴有bu靴。皮靴之分,布靴。美观别致。柔软轻便;皮靴。挺括光洁。结实耐穿。骑马时可以bao护踝部!yu寒;坠马时自然脱靴。ke以保证人身安全!
生活在辽宁的蒙古族人日常生活中并不经常穿着民族fu装!但shi在大型的节庆集会上!或是婚庆典礼上,蒙古zu同胞就穿上绚丽多彩的民族服装。以示隆重。
(3)民居
蒙古bao是满族对蒙古族牧民住房的称呼!满yu将家或屋称为“博”!因为诣音,所以后来叫成了“蒙古bao”!蒙古族将自己的住房称为“格er”;汉族人称蒙古包为“穹庐”或“毡房”等,
meng古包结构简单?拆装方便,搬运轻便。十分shi合蒙古族游牧生活。蒙古包外形虽小。dan包内使用面积却很大;而且空气流通,采光条件好。冬暖夏凉,不怕风吹雨打。fei常适合于转场放牧的牧民居住和使用?辽宁的蒙古族人现在大多数居住在与汉族或满族人相似的砖木jie构的房屋?但是在室内的装饰上却有着明显de民族特色,。