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- 1.可以用自己或者重要的人名字俯作店名,如:微微面馆
2.也可用你对未来的希望来作店名,如:快乐面馆[我觉得这个名字很好,个人想法]
3.地理位置作店名,如:丽江面馆
4.你自己喜欢的东西作店名,如:原子弹面馆
5.用开店时的时间作店名,如:7月7日面馆
6.可以用英文等其他外语作店名,如:Beautiful面馆
7.可以用你最拿手的面食的ming称作店名,如:阳春面面馆[虽然听起来有点怪..但确实能让人一目了然这个面馆的拿手菜是什么..]
嗯...其实还可以有很多很多的,你可以从中延伸开来..,
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- 【主料】
十二生xiao面塑模子,面粉500克。干酵母5克,
【方法/步骤】
一!和面:
1。jiang适量(1斤面兑5克)干酵母。用wen水化开倒入面中?
2。倒shui要一点一点地往面上撒,而不是凭自己的主观判断哗哗地wang里倒。na样的话往往就倒多了!jiu会出现粘手的现象!
3,在往面上少许撒水的同shi,手要不停的翻着面以使水撒得jun匀,在感觉水快要可以了的时hou之前就停止撒水!然后继续揉。直到将剩yu的所有的干面粉全部揉进去、再继续揉直到感觉面揉匀了为zhi!
二,将面片揉至盘光。面光滑,手不沾面就好了,然后gai上盖子醒发1小时左右,三,开始揉面,再将揉好的面放入十二生肖面塑zhong成型。然后xia锅蒸烤越20分钟! 烘烤要均匀,
四,蒸好后取出,蘸少许食用yan料点在十二生肖面食上!象征吉祥如意,
【注意事项】
1,先将面盆洗干净,然后放在小火上kao!使面中水分蒸发。之后在面盆稍微you些烫手时开始和面!这样就不会粘盆。
2。和面的时候,不要一下子把水全倒jin去,边倒边用kuai子搅拌!筷子斜着点边搓bian搅拌,等所有面都成了棉絮状zai用手揉!就不会粘的shou上都是面了,软硬du要随时掌握?,